对华润啤酒来说，刚刚过去的岁月值得纪念:它既标志着这个中国国民品牌已经走过了数十载征程，也见证匠心营造巧思，与《风味人间》携手推出了“美食+美酒”IP，并通过匠心年夜饭线下品鉴活动，让宾客们感受美食与美酒的完美融合。
华润啤酒的文化之旅
扎根国内市场的同时，华润啤酒持续强化海外市场表现。从2018年匠心营造成功上市获得市场好评，到2021年脸谱系列荣获国际拉格组金奖，再到亚洲啤酒锦标赛金奖，国际认可让华润啤酒形象更加立体。但对该品牌来说，它还承担着一项重要的使命，那便是让世界感受和接纳中国的啤酒文化。于是，华润啤酒把中国传统文化元素融入到了产品设计中。
从华润品味中国文化
“每个品牌都会有自身特色，因为消费者不只是为了好喝，还想要品尝文化韵味，而华润啤酒恰好有着深厚的中国文化积淀，这是非常核心的品牌资产。”侯孝海表示，“国际市场正发生着变化，变化意味着机会。华润啤酒会推出文化融合产品，制定国际化策略，讲好中国故事，引领中国品牌走向世界。”
华润啤酒"原浆"的秘密
展望未来，华润啤酒把“数字化转型”视为新市场机遇。高端体验源于生产智能化、网络化的支撑，数字化生产、数字化配送都至关重要，而低温灌装和储存、冷链速递的方式，也最大限度地保留啤酒风味，使得华润“原浆”系列走进消费者生活。华润啤酒原浆采用无菌膜过滤生产工艺，设计了短保质期的鲜活承诺，并坚持三大原则:不过滤——保留活性酶，让营养成分更丰富的同时保留原汁原味;不稀释——原麦汁浓度高达25度P，令麦香更浓郁、口感更醇厚、回味更悠长;不杀菌——保留酵母提供额外营养价值。其特色的创新密封包装，更保证了酒体的纯净与风味。
消费升级推动华润高端啤酒发展
除了原浆系列，华润啤酒还推出高端罐装产品。该产品采用瞬时杀菌灌装，以及小于1微米孔径的无菌过滤技术，最大限度地保留啤酒原味成分，保证鲜爽体验。随着消费升级放大，华润啤酒会在这个赛道上布局更多高端新品。
市场的竞争会一直存在，但只有围绕消费者需求的创新才有价值，才能真正引领行业高质量发展。”侯孝海的话点明了华润立足之本。
华润啤酒，以匠心独运的文化传承，融合现代科技的数字化转型，正稳步迈向全球舞台。在消费升级的浪潮中，它不仅是美酒与美食的桥梁，更是中国故事与世界对话的使者。未来，华润啤酒将继续以创新为翼，引领中国啤酒文化飞向更广阔的天地，让每一滴佳酿都成为连接心与心的桥梁。
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