南方人过年VS北方人过年:在年夜饭这件事上,谁也不服谁

十里不同俗,春节虽是中国传统节日,但南北方在春节期间都有独特风俗。近日,百度基于搜索指数、话题热榜、资讯热度等数据,发布了《好运中国年:百度App鼠年春节大数据报告》(以下简称“报告”)。报告显示,北方人更爱看春晚,南方人更关注加班工资,南北方的差异在春节期间更加明显。

年夜饭是南北方春节文化差异的集中展示,饺子与汤圆之争仍在继续。报告指出,北方人过年讲究吃饺子,寓意“更年交子”,又因饺子的形状颇似元宝,所以也代表着“财运”的好兆头。南方人过年主食则为汤圆,又称“团子”,取“团圆”“吉祥如意”之意。

除了主食的差别以外,南北方的其它新年菜式也不尽相同。南方吃腊肉较多,而排骨炖土豆才是北方的最爱。南方喜欢清淡的清蒸鱼,而北方则喜欢铁锅炖鱼。哪怕都是吃鸡,南方少不了白切鸡,北方必须把小鸡炖蘑菇安排上。正因如此,“腊肉怎么腌”“大盘鸡怎么做”等诸如此类的菜品做法也成了人们在春节期间搜索的高频词汇。

南北方年夜饭各有所爱,对加班的态度也各不相同。报告显示,“加班工资”在百度搜索指数的城市分布来看,南方比北方更关注加班工资,四个南方地区上榜Top 5,浙江人成为最关注加班工资的群体。值得一提的是,90后成为加班主力,撑起了春节加班的“大半边天”。

作为春节期间的最大IP,春晚在南北方的关注度也不尽相同。报告指出,近三年关注“央视春晚”人群的地域分布来看,北方人较南方人更关注春晚,山东省更是连续三年蝉联Top 1,可见山东人民具有浓厚的“春晚情结”。不过,“春晚”在百度搜索指数的热度,连续三年逐年递增,仍然在人们心中占据重要地位。

据悉,报告是百度基于网民在临近2020年春节期间的搜索与资讯浏览等数据分析所得。除南北方春节差异以外,报告还公布了春运抢票、置办年货、贺岁档电影等热门话题,全面展示我国春节习俗、过年方式出现的趋势与变化。

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2020-01-20
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