北上广深门店集体“阵亡”、一地鸡毛，明星陈赫创建的贤合庄火锅却还在大力收割。
据媒体报道，当问及目前品牌是否还在继续开放加盟业务时，贤合庄总部相关工作人员直言加盟业务并没有暂停，“一直在对外招商”。
即使人人喊打的时刻，贤合庄的镰刀依旧锋利。难怪不少网友喊话：“别让陈赫跑了！”
【1】
贤合庄的镰刀，是逐渐变得锋利的。
早在2015年5月，陈赫就和叶一茜等明星朋友，在福建开了贤合庄的第一家门店。那时候，这伙人希望用明星的影响力收割粉丝，但显然高估了自己，几年下来，没有什么起色，整体处于亏损状态。
然而要价真正变得锋利无比，是2019年8月前后的事情。彼时，陈赫与做餐饮供应链的企业“至膳”一拍即合，成立了成都贤合庄公司，陈赫通过福建贤合庄公司持股33.25%，至膳控股，后者发挥供应链老手的优势，开启代运营模式。
所谓代运营模式，简言之，是陈赫在前台吸引流量，至膳把控供应链，通过建立加盟商体系，收割粉丝、消费者和加盟商，实现明星品牌溢价最大化。
其中，加盟商收费是重中之重。
据媒体称，加盟一家贤合庄，要缴纳48万元加盟费、5万元保证金等，还要收取月营业额2%的管理费。
你以为这就完事了？不，交完这些钱，只有3年的使用期限，到期之后，还要以每年2万元的价格续约。
要价如此疯狂，但在明星效应和流量裹挟下，吸引了大批加盟商。要知道，仅仅是一年多时间，贤合庄门店数量就突破800家，遍布全国300多个城市。
800家是啥概念？海底捞、呷哺呷哺2020年才突破1000家门店，说贤合庄直追海底捞毫不为过。
而800家门店，仅加盟费即揽下超3.8亿元，贤合庄狂奔，至膳和陈赫都盆满钵满。
【2】
流量和资本推动，最终还得消费者买账。
但是，在贤合庄，除了屡屡被媒体报道、诟病的“价格贵”“服务差”“菜品少”，还不时被曝吃出蛆虫、塑料，大肠菌群超标，杭州某门店更是发生天花板“塌顶”等。
在这样的“恰饭姿势”下，即使是陈赫的粉丝，也越来越不买账。
消费者被劝退，想靠陈赫明星效应赚钱的加盟商被现实打醒。
比如，广州一位齐先生看中了陈赫的明星光环，砸下1000万，开了两家贤合庄火锅店。不曾想，一年后，第一家火锅店就亏本倒下。两年过去，800万投资额血本无归。
这可不是个案。去年5月初，在成都，一群加盟商围在贤合庄总部门口维权，他们的衣服上，正面是一个大大的“惨”字，背后是一个大大的“坑”字。现场，加盟商集体大喊：“陈赫，还我血汗钱！”
加盟商纷纷反击，没想到，陈赫已经悄咪咪退股。5月18日，新京报报道称，陈赫退出了福建贤合庄公司的股东行列。
更没想到的是，面对“集体反击”“悄然退股”，贤合庄居然还很刚。
6月，贤合庄发布声明，称陈赫原本就不是贤合庄品牌的运营主体，还称网传陈赫收取数亿加盟费等内容为恶意造谣，更要对采用“割韭菜”“跑路”等主观恶意词汇进行攻击的行为，追究法律责任。
相比之下，陈赫的“策略”要柔和得多。他发布微博回应称，自己将始终保持创始人的身份和所有门店的加盟商携手共进，针对网上的质疑，已经主动向有关部门说明情况，欢迎监督。
陈赫这番话，说得似乎很圆满，但和加盟商“携手共进”，是不是至少要回应、直面他们的诉求，撕下“惨”字和“坑”字？
现实却如媒体所写到的，“陈赫拍拍屁股潇洒退场，只留下被当成韭菜收割的加盟商们深陷泥潭、维权无门”。
【3】
对于贤合庄等带有明星光环的餐饮门店经营风险，接受媒体访问时，IPG中国首席经济学家柏文喜一针见血：“艺人以创始人身份示人吸引大量加盟商后退股的行为，能够在其利用影响力变现后降低法律风险。”
换句话说，钱赚走了，股退了，法律风险降低了，陈赫确实是“拍拍屁股潇洒退场”。
但是，不管是对贤合庄加盟商，还是对整个明星餐饮，或者是对广大消费者，陈赫这样的“套路”都有不容小觑的负面影响。
从这个角度看，网友“别让陈赫跑了”的喊话，理应有更强的现实关照。毕竟，一个不以流量收割为目标的、好的消费环境，是所有消费者最基本的诉求。
免责声明：此文内容为第三方自媒体作者发布的观察或评论性文章，所有文字和图片版权归作者所有，且仅代表作者个人观点，与极客网无关。文章仅供读者参考，并请自行核实相关内容。投诉邮箱：editor@fromgeek.com。
免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。
