(自媒体公众号:laohushuokeji或老胡说科技)
纵观整个酒店行业,近几年是各大品牌规模发展的扩张期,在品牌激烈竞争的过程中,酒店企业自身的体系改革和策略调整时刻伴随着大经济环境的起伏波动而变化。在这一轮调整变化中,与数年前的抢占山头、开疆辟土不同,更高效的运营机制、更完善的服务平台和更大规模的平台资源成为了酒店业核心竞争方式。加盟商的加入,让各个品牌在这一轮经济形势下,扩充店中军力,实现规模化作战,使其为直面市场考验带来足够的实力。
然而,随着整个经济形势下行的影响,如家宣告回归A股和锦江收购铂涛都向市场透露着一股酒店业在新形势下的焦虑,所以,在整个酒店业市场,经济下行的大环境与品牌规模发展的需求形成了当前市场上的主要矛盾。从国家统计局发布的数据看近几年经济下行对酒店业的影响:2015年一季度经济同比增长7%,环比上季度回落0.3%;中国经济的增长不仅仅是自己的事情,全球也在关注;作为第三产业中的酒店板块,当然也会同样受到这种趋势的影响。
因此,从今年年初开始频频出现的“加盟商事件”也就不足为奇了。但是,大环境矛盾的必然,并不意味着个别加盟商的发难也是必然。恰恰相反,面对一些极具煽动性的报道,仍然能在评论中和朋友圈看到各地的酒店加盟商对华住的声援和信任。在严峻的经济环境下,酒店与加盟商想要突破环境不利因素,取得长足发展,那就更应该像是一对协同作战的战友,而不是因为一时的利益纠纷而背后抹黑,拆台耍刀的江湖流氓。
朋友圈里有一位谢哥,在成都宽窄巷子加盟了一家汉庭酒店,之前原本是单体酒店,投入不少精力也很难达到期望值。现在,虽然酒店所处的宽窄巷子商圈,光汉庭品牌就有4家酒店,2家加盟2家直营,但“我是出租率最高的一家店。从这个层面来说,我不认可关于华住只重视直营店,舍加盟店利益的说法。任何的营销方案、促销活动、价格体系都是从整个商圈出发来考虑的,华住的运营团队的确很专业、很负责任。”
从过往酒店业的数据来看,华住在酒店业整体大环境低迷的局面下,经营指标持续8年领先同行,依然保持着强劲的上升势头实属可贵:据华住2015年财报显示,公司净营收57.746亿元人民币,同比上升16.3%;调整后的净利润为4.891亿元人民币,同比增幅44.2%。
加盟商更需明白,如果没有了华住整体策略的部署,运营服务的支持,直销平台的客源推送,品牌声誉带来的附加值,那么哪怕酒店本身装修胜过香格里拉,服务比肩希尔顿也没有用,因为在激烈的竞争环境下,山头草寇装备再优良也比不过调度统一的规模化集团军。抹黑报道中鼓吹加盟商自立山头的说法,假如真有人听信其词,势必成为市场孤岛,不久便会被行业巨变的浪涛冲的支离破碎。
在现代服务行业里,连锁加盟是潮流,而整体规模是王道。单体酒店由于在资金、品牌、营销等方面与连锁酒店存在巨大差距,因此将越来越难以生存。由于开店所需资金数额较大,这就导致规模越大的连锁酒店品牌,越有充足的资源打造整体品牌生产力。
不过,如果抱着高杠杆、高预期来投资加盟,显然是对酒店这一适合长期投资的行业的误解。因此不论是华住还是加盟商,面对新一轮的市场考验时除了并肩作战,提高品牌渗透力和产品竞争力外,还有别的什么办法能立于不败之地吗?
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