家电行业的严冬比想象的更为严峻。行业机构奥维云网(AVC)刚刚公布的十一黄金周家电销售数据显示，绝大多数细分行业都出现了销量和销售额同比双降的情况。
冰箱市场在劫难逃，十一黄金周，冰箱产品的总销量为193万台，相比2014年同期降幅为15.4%;销售额为71亿元，相比2014年同期降幅为14.7%。
打破市场僵局，只有不断提升产品力。作为高端冰箱市场份额最大的品牌，近日，三星在高端三门和两门冰箱领域再次出手。分析人士指出，凭借技术和工业设计创新，三星在高端市场一直扮演领跑者角色，此次的新品问世，将再次引发行业跟风，引导整个冰箱行业的产业结构转型。
“品道家宴”引营养专家关注
三星“品道家宴”冰箱
近年来，主打家庭市场的大容量冰箱叫座，三星的 “品道家宴”系列更是受到消费者热捧。三星此次推出升级版 RF9000产品，RF9000可提供高达611L的容量，其中冷藏室408L，冷冻室和变温室分别为101.5
与传统的双开门冰箱相比，品式多门拥有更宽阔的冷藏空间，取放更方便，视野更开阔。RF9000兼具法式冰箱的高端品质，但区别于前者的是，品式多门的冷冻室采用多个抽屉设计，用户可以分区独立储存各种大小和种类的食物，取放更方便，容量也相当于随之扩大。
RF9000的宽带变温室提供了四个预先设定的最佳温度模式(-15~-23 ，-5 ，-1 和2 )。通过选择预设的温度，可以保持食物在最佳温度中长久保鲜。
变温室四个温度模式中,其中-1 为精控保鲜模式。设置该模式，变温室的温差将控制在±0.5 之内，这对珍品食材的保鲜起决定性作用。此功能设置引发了众多营养专家的关注，据了解，-1 (30 ) 是在不结冰状态下保存肉类和鱼类的最低温度。温度越低，腐败菌(微生物)繁殖得越慢，食物便可保存更长时间。
Kayra空间转换灵活受青睐
除了夯实多门冰箱市场，三星在两门冰箱市场也不断推陈出新。瞄准单身白领、8090新型小夫妻、爱聚会的年轻潮人、商务采购人群的Kayra两门冰箱应运而生。
区别于传统的高而狭小的3门冰箱，Kayra应用了更为方便和开阔的设计，477L充足的空间和70cm的宽度，可以让消费者自由存放各种各样的食物。
此款冰箱最大的亮点就是，冷冻室和冷藏室可以自如转换。季节变化，或是准备宴请宾客时，可以将冷冻室随时转换成冷藏室使用。冷藏空间变大，满足大量存储新鲜食材的需求。
位于冰箱上层的冷冻室，在无需冷冻食材存储时可以选择单独关闭，仅保持冷藏室单独运行，节省能源消耗，享受绿色生活。
冰箱行业亟待转型
近年来，由于两年前家电下乡、以旧换新等产业政策，三四线市场的刚性消费需求被逐步透支，冰箱市场的增长主要来源于改善型消费需求。分析认为，凭借智能变频双压缩机、宽带变温室技术和与净化器同源的超净³离子群技术，三星在中国冰箱高端市场占据绝大部分市场份额。
中国企业若希望在高端市场占据一席之地，提升核心竞争力，需放弃惯常以价格战保销量的销售模式。大力进行研发投入、推动技术创新，产业机构调整亟待提上日程。
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