“在没有协商的情况下，4月初，饿了么将抽佣费率提高到27%，商家利润被压缩到很微薄，现在勉强支撑着。”温州瑞安的餐饮店“天下老泡泡”老板戴细娥无奈地说。
温州瑞安的餐饮店“天下老泡泡”上线饿了么已经有两年时间，门店生意主要以周边区域的居民为主。老板戴细娥表示，3月24日，饿了么销售经理要求她只能与该平台独家合作，否则将提高原先20%比例的抽佣服务费。
与“天下老泡泡”同样遭遇的商家还有很多，近日，温州瑞安、江苏淮安餐饮商户集体向科技金融时报反映，其入驻的平台饿了么以“独家”签约为条件，单方面将每一单抽佣服务费由18%上调至27%。商家纷纷表示，这给疫情之下，主要依靠外卖配送维系门店经营的餐饮店，带来不小压力。
类似情况的还有江苏淮安塘下镇的餐饮店“淮南牛肉汤”。“饿了么‘挑中’了日销售额在1000单左右的商家，要求‘独家’入驻餐饮门店，否则就提高抽佣费率。”老板张玉健询问了当地同行后告诉记者，饿了么对其门店的抽佣费率由此前的18%上调至26%。“镇上百余家企业只能放弃其他平台的外卖获客渠道，不得已做了‘饿了么’独家入驻商户。”张玉健表示。
北京盈科(杭州)律师事务所吴晓洁律师点评：外卖平台提高佣金比例是寻求盈利的市场行为，其背后可能存在着例如人力、宣发、运营等多种成本抬升的因素，但是如果将提高佣金比例和“平台二选一”这种排他性条款捆绑在一起，就可能侵犯商户和消费者的合法权益，违反相关的法律规定。
而针对饿了么佣金高的问题，此前有媒体透露，自2月24日，山东省及济南市10家省市级餐饮业社团组织向饿了么发布呼吁降佣的公开信后，饿了么曾表示会对山东餐饮企业外卖佣金降低两个点。不过，到目前为止，降佣金举措尚未兑现。同时也不难看出，饿了么佣金过高的问题不仅仅存在于媒体报道的地区，全国地区都存在类似的情况。
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