仲春时节的开始——惊蛰。
《月令·七十二候集解》:“万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”经历了早春的懵懂,仲春时节,这春意也渐渐开始浓了起来。
春季,人体的生理变化主要是:一是气血活动加强,新陈代谢开始旺盛;二是肝主藏血、肝主疏泄的功能逐渐加强,人的精神活动也开始变得活跃起来。所以,立春后,养生就得养肝。
01
“怒伤肝”应保持心平气和
因为春季阳气生发速度开始多于阴气的速度,所以,肝阳、肝火也处在了上升的势头,需要适当地释放。肝是喜欢疏泄讨厌抑郁的,生气发怒就容易肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病,“怒伤肝”就是这个道理。
进入春天后,保持心情舒畅,就能让肝火流畅地疏泄出去,如果常常发脾气特别是暴怒,就会导致肝脏功能波动,使火气旺上加旺,火上浇油,伤及肝脏的根本。
所以春季一定要心平气和、乐观开朗。
02
中医建议的养肝饮食
复工后,重新回到工作岗位,不少人会感到“不在状态”,甚至出现眼睛干涩、精神疲惫、身体疲劳等症状。
有关专家指出,这些身体不适很可能就是肝功受损的早期表现,春季易使肝旺,因此节后调理尤重养肝,可适量多吃些菠菜、韭菜、豆芽菜,喝些红枣枸杞粥。
不过,菠菜含草酸较多,吃时宜先用沸水焯后再烹调,以免妨碍机体对钙的吸收。
03
肝病患者应及时补充营养
如今,肝病已经成为一种十分常见的疾病。在我国,肝病患者呈现年轻化趋势。
肝硬化是一种常见的肝部疾病,具有不可逆性,也就是说不幸患上此病的人,经历的将是一场旷日持久的斗争,除非肝移植,否则绝不会停歇,面对它,人们只能积极预防、尽早发现、有效阻止。
这么严重的一种疾病往往会被人们轻易忽略,直至发展为失代偿期,也就是晚期。
如果发展为晚期,就意味着病人将在死亡边缘挣扎,要么换肝,要么死亡,由此来看,早期发现、药物治疗及配合营养治疗是至关重要的。
肝硬化患者常存在营养不良,营养不良与腹水、肝性脑病、感染等并发症及病死率有关。营养支持治疗可改善肝硬化患者的生存质量及临床预后。
早在2002年美国肠外肠内营养学会(ASPEN)已经建议肝硬化患者夜间加餐。亦有多位国际研究学者发表的系统评价表明,无论采用何种营养成分、何种剂型,夜间加餐都能改善肝硬化患者的生存质量,含支链氨基酸(branched-chain amino acid,BCAA)的物质或许是最佳选择。
研究学者总结大量文献后指出,BCAA能改善骨骼肌的氨解毒功能、纠正氨基酸平衡、刺激肝脏修复,以及能改善蛋白质平衡、免疫功能、胰岛素抵抗。
伴随阵阵春雷,春意渐浓;
万物冒地而出,蕴含生机。
春雷一响,蛰虫惊醒而灵动;
远山近水,春的音符在跳跃。
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