“地区+品类”战略双轮驱动,山西汾酒上海地区销量创历史

“三春竹叶酒,一曲鹍鸡弦”,这是北周文学家庚信留下的关于“竹叶青酒”的千古名句。跨越一千四百多年,上海重新定义了竹叶青酒,而在黄浦江两岸夜色的映衬下,汾酒中端产品——巴拿马系列同样熠熠生辉。

11月22日,山西汾酒在上海举办了“‘汾起东方 国韵绽放’暨竹叶青·巴拿马汾酒新品上市发布会”。在此次发布会上,不仅有传承千年的养生酒竹叶青,在1915年曾荣获“巴拿马太平洋万国博览会甲等金质大奖章”的巴拿马汾酒也在众多嘉宾的见证下面市。本次活动邀请到了上海地区300余名经销商、高端客户和主要媒体,现场图片直播更是吸引到近万人观看。

山西汾酒销售公司副总经理张建华先生在致辞中提到:今年是汾酒各项改革重要举措的落地之年,也是三年目标责任状的收官之年。站在机遇与挑战面前,汾酒集团以前所未有的力度和魄力,走出了全新的改革创新发展之路,创造了经营业绩的新高度,这与众多消费者和各级经销商的爱护与关怀是分不开的。而此次活动的主角:巴拿马汾酒系列和青瓷竹叶青酒系列,更是以雄浑的历史背景和亮眼的文化理念受到了广泛关注,晚宴品鉴环节好评如潮。  

“地区+品类”战略双轮驱动,山西汾酒上海地区销量创历史

一直以来,“传承文化”是山西汾酒引以为荣的使命,正如汾酒集团董事长助理、汾酒股份公司副总经理、汾酒销售公司总经理李俊先生所言,“有文化的产品才有生命”。

而在注重文化传承的同时,山西汾酒更是锐意创新。站在机遇与挑战面前的山西汾酒,走出了全新的改革创新发展之路,也创造了惊人的二级市场表现。截止今年以来,山西汾酒涨幅达到172%,在申万白酒行业排名第一。

全国化扩张里程碑

在发布会上,山西汾酒销售公司副总经理张建华表示,山西汾酒2019年在上海地区的销量已经创下了历史,公司则将继续在上海进行一系列市场运作,以期再创历史。  

“地区+品类”战略双轮驱动,山西汾酒上海地区销量创历史

山西汾酒内部人士则表示,目前上海地区的全品种销量同比增长近三倍,成为了山西汾酒“全国扩张”的里程碑,公司也会继续以上海为蓝本,发力全国化扩张战略。

一方水土养一方人,一方白酒往往蕴含着一地的文化图腾。所以,任何一家地方白酒企业宣布开启全国战略的时候,地域标签往往是固本的优势,却也是扩张的劣势。易守难攻变成了所有白酒企业的痛点。

早年根植环山西地区的山西汾酒也有着关于“出圈”的烦恼。如今,利用引入外部投资落实混合所有制改革,同时借助股权激励行使内部机制改革,山西汾酒已经将这个曾经获得国内白酒企业唯一的巴拿马甲等金质大奖章的品牌,推向全国消费者的餐桌。

2018年初,山西汾酒开启新篇章,公司集团母公司山西汾酒集团向华润集团旗下华创鑫睿(香港)有限公司转让部分股权,后者为华润旗下消费零售战略单元华润创业有限公司的子公司。其所属的华润啤酒掌握了雪花和喜力等全国行销的知名品牌序列。华润啤酒与山西汾酒融合开始加速,山西汾酒全国扩张的底气再度充盈。

不断的机制改革与战略融合,让今年全国战略下的山西汾酒受益良多。从今年的三季报来看,山西汾酒前三季度省外销售同比增速超过近六成,对比山西省内销售增速不到一成,增速可谓迅猛至极,可以看出汾酒“全国化”进程已显现成果。

“抓两头带中间”,全产品线放量

上述成绩的取得与山西汾酒近年来的发展策略息息相关。

三年前,汾酒集团与山西省国资委签订了三年任期经营目标考核,如今距离交出成绩单仅余一个多月,而硕果累累的成绩验收似乎也并未打消山西汾酒进一步扩展的决心。

近年来山西汾酒发展迅猛,用渠道走出去,用文化留下来,依靠的就是其备受肯定的产品。目前,山西汾酒已经形成了全面的产品矩阵,包括高端次高端青花系列、中端老白汾和巴拿马金奖系列、以及大众化的玻汾系列。除汾酒外,竹叶青这一中国最古老的保健酒品牌也开始拔锚启航,另有玫瑰汾酒、白玉汾酒两款特色品牌也蓄势待发。  

“地区+品类”战略双轮驱动,山西汾酒上海地区销量创历史

一直以来,青花系列,和玻汾系列备受市场欢迎。两者均成为山西汾酒销量的中坚。根据联讯证券研报,青花系列收入占到公司收入的25%。但是随着山西汾酒向省外扩张的脚步加快,依托中端产品突围,提升消费整体升级时代的产品力,成为山西汾酒第二个策略重心。

在2017年以前,山西汾酒的中端产品仅老白汾,但是该系列产品主要在省内销售。2017年山西汾酒推出了全新的巴拿马金奖系列,定位腰部。该系列产品在上市之初,正遇上了汾酒改革的元年,其目标市场也是放眼全国。

而原本就具备优势的青花系列和玻汾,在营销策略上山西汾酒将“玻汾培养清香型基石消费者,核心高端产品青花实现汾酒复兴”作为两大着重发力点,同时采取了列产品销售配额制管理的策略。通过重点管控青花、玻汾系列产品,建立了以区域市场和经销商档案管理、分级管理为依据的配额制,不断强化公司在青花、玻汾系列的价格及市场运作等方面的主导权和话语权。

上述产品策略效果逐渐显现。根据研报,青花的销量在今年3季度增幅或达30%;玻汾品价兼优,承接光瓶酒价位升级趋势,预计全年玻汾增速或达60%。整体业绩令人瞩目。

而在改革纵深继续扩展的当下,山西汾酒的前景仍然广阔。

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2019-11-25
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“三春竹叶酒,一曲鹍鸡弦”,这是北周文学家庚信留下的关于“竹叶青酒”的千古名句。

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