自7月1日上海正式实施垃圾分类以来，紧接着有近46个城市的垃圾分类立法工作也提上日程。根据国家发改委、住建部发布的《生活垃圾分类制度实施方案》，不仅仅是一线城市，连宁波、青岛、合肥等众多二线城市也要先行实施生活垃圾强制分类。
曾经受冷遇的垃圾处理器，如今却成了历史“舶来品”
1927年，第一台食物垃圾处理器诞生在美国。此后，它逐步得到市场的认可，并从欧洲开始传到亚洲。垃圾处理器在中国的普及率目前还是很低的。之所以说是历史性的“舶来品”，是因为一件商品由政府政策类驱动而突然被打开市场的产品确实少之又少。这对于投资食物垃圾处理器和生产垃圾处理器的厂家来说，都是一个千载难逢的机会。
记者在市场走访中发现，目前市面上垃圾处理器的品牌琳琅满目，鱼龙混杂，对产品的选择带来一定的难度。“从公司性质上可以辨认是否是厂家，一般生产厂家公司名称都是某某电器有限公司。而像某某科技、贸易或者电子商务有限公司的，这个就很明显是贴牌了。还有就是尽量购买市场口碑评价比较好的，质量一般都是有保障的”中山市倍邦电器有限公司市场部一位负责垃圾处理器项目的刘小姐告诉我们记者，我们有一些客户刚开始也是不知道如何区分，只按表面的销量去找，结果找到那些本身是贴牌的公司，几经周转最后才找到了我们生产厂家，走了很多弯路，不过这也告诉我们要加强品牌推广才行。
“垃圾处理器产品在过去几年其实一直是高端家庭的选配，而我们一开始在产品线上就根据不同消费人群做出了不同价位段的区分，使得不同消费能力的家庭都能够用得起这个产品，匹配高中低市场的客户需求”。她告诉记者，目前倍邦市场上成功推出的一款带自动反转功能的垃圾处理器PB600C，功能实现了一个新的跨越，而定价对于一般家庭来说也不高。也正是由于我们不追求暴利，走薄利多销的路线，最近前来公司洽谈代理的是一波接一波，完全是爆发的状态，据了解很多都是因为身边朋友引荐，工厂实力和价格可能是比较主要的因素。
我们在走访中也了解到，垃圾处理器前些年都是出口到国外居多，只有一部分主打国内市场。而现在受到国家和地区政策驱动，订单呈现几十倍的增长，让很多厂家是受宠若惊。倍邦董事长李先生语重心长的说道：企业要发展光靠机遇是不行的，这些年沉淀下来坚持研发产品的决心是最难能可贵的，换作一般的企业可能早已放弃。
垃圾处理器会“添堵”市政排水吗?
随着上海垃圾分类最严条例的政策实施以来，很多市民选择在源头处理湿垃圾，能粉碎剩饭剩菜，可直接排出下水道的厨房垃圾处理器的销量是一度猛增，甚至连安装工都供不应求，月收入轻松过万。据中央电视台经济频道报道：2018年和2019年同期比较的话，全国范围的线上线下销售量增长了628%。单从6月来看的话，同比增长991%。
随着垃圾处理器销量的快速增加，也有很多市民有这样的担忧，垃圾处理器的排放量会不会影响市政污水排水系统呢?答案是否定的。
据来自清华大学环境学院蒋建国教授的分析认为：剩饭剩菜通过厨房垃圾处理器粉碎后直接进入下水道，可以降低后续运输过程中对污水的影响。即使假如说北京全部都用了，也不会对我们的下水道和水处理系统造成太大的负荷影响。
以北京市为例，北京市每天产生生活垃圾大约为22000吨，其中30%，也就是约6600吨为厨余垃圾，这些垃圾如果进入市政污水管道，对北京市每日超过400万吨的污水处理能力来说，其所占比例较低，专家认为，这不会对污水处理管网造成威胁。
另据上海的相关研究报告显示，假设10%的上海家庭使用厨余垃圾破碎直排系统，上海的厨余垃圾每天将减少1300吨;假设100%的上海家庭使用厨余垃圾破碎直排系统，将增加城市污水约为23万立方米/年。而上海目前城市污水处理厂的剩余容量为160万立方米/年，不会对污水处理能力造成影响。
理性认识 辩证看待 合理使用
倍邦电器国际供应链负责人李万林告诉我们记者，通过这些年他和德国供应商的交往发现，垃圾处理器在国外的普及率比国内高很多，这与饮食习惯也有一些关系。在国外，垃圾处理器算是家庭的刚性需求产品，但即使如此，他们也只是把垃圾处理器当做食物垃圾处理的一个辅助工具。他认为，不能把这个产品当做处理垃圾的利器，靠垃圾处理器解决全部生活垃圾是不现实的。
同时，他也提醒广大市民：垃圾处理器在处理猪骨，牛骨，果核，菜叶这些当然是不在话下，但是像西瓜皮这一类比较光滑的要切成小块，羊骨头这类非常坚硬的骨头就不太适合了。合理使用才能让机器的作用得到更好的发挥。
当年垃圾处理器遇冷，使得很多企业改变经营产品策略。而现在面对突如其来的垃圾分类风口，又吸引了很多资本和企业的密集涌入。李万林认为，垃圾处理器作为小家电产品，是存在一些技术壁垒的，很多沉淀下来的企业都是有多年的技术积累以及专利保护的。资本和企业都应当理性认识，辩证看待，谨慎进入。
在他看来，市场才是检验企业的真正标准，只有产品过硬，服务可靠，不断创新，才能取得长足发展。
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