如果要做出100道菜，需要多长时间?使用多少种厨房电器?
6月15日，老板电器在上海世纪广场举办“厨房里的高能玩家——雷佳音极限挑战百蒸宴”活动。八大菜系宗师、雷佳音联手接受挑战，只用一种厨电就在100分钟内做出了100道蒸菜，刷新了现场观众对厨房和烹饪的认知。
(雷佳音联手8大菜系宗师挑战百蒸宴)
5分钟完成3道菜，高能蒸箱显神通
活动现场，在100分钟内完成100道蒸菜挑战任务的神器，是老板电器最新推出的下嵌式蒸箱SZ01。这款蒸箱创新采用的下嵌式设计，实现了“关上是台面，打开是蒸箱”的效果，节省更多厨房空间的同时，让台面更整洁。它搭载使用的竹蒸笼，可层层叠加，一次性蒸制出多道菜肴，并让食材汲取到竹木清香，蒸出地道中国味。
(老板下嵌式蒸箱SZ01)
挑战现场，宗师们把一份份食材放进蒸箱，接着调整温度和时间，一键启动蒸制模式后，即可在一旁等待菜品出炉。最令人惊讶地是，有一位宗师只耗时5分钟，就用这款蒸箱一次性蒸出了3道菜。
“上层蒸香菇鹌鹑蛋，中间蒸剁椒秋葵，下层蒸剁椒金针菇，把易熟的菜品放到一起同时蒸制，可以省很多时间。”这位宗师说道。
(菜系宗师挑战百蒸宴)
与宗师们一起联手挑战百蒸宴的雷佳音，自称曾做过3年饭，“只是做的菜都是一个味道”，后来由于工作太忙，才没什么时间做饭。在挑战时，他也是显得不慌不忙，很轻松地就做出了“五谷丰登”、“八宝饭”两道菜品。
在把菜品食材放进蒸箱蒸制后，雷佳音还好奇地跑到台下观看宗师们的进展。当看到宗师用蒸箱一次性蒸出这么多美味菜品时，雷佳音一度发出感叹：“没想到一个小小的蒸箱，竟然能同时蒸出3、4道菜!”
100分钟完成100道菜，虽然看起来时间紧迫，但是宗师们和雷佳音在一放一拿、一开一关之间，用这款蒸箱从容有序地蒸好一道道美味，从头到尾看起来都轻松自如、游刃有余，并且在预定的时间内提前完成了挑战。
(雷佳音观看宗师用老板蒸箱蒸菜)
现代智能厨器，触发观众内心“小骚动”
100道菜品出炉上桌后，完好的品相、浓郁的香气、特别的造型，引起了雷佳音和现场观众极大的关注。如葱油蒸膏蟹、辣汁蒸鲍鱼、蘑菇酿蒸虾、虾胶蒸玉子豆腐，还有大如圆盘、色泽焦黄的枣泥蒸糕，红绿相间、形如花瓣的玫瑰绿豆糕，除美食自带的香气外，还夹杂着一股竹木的天然清香，让人食指大动。
同时，老板下嵌式蒸箱SZ01简单快速的蒸制效率，也让雷佳音和现场观众大开眼界，认为它可以为厨房生活带来许多美好的改变，例如让烹饪变得简单有趣、用做一道菜的时间就做出多道菜等。
(现场观众品尝100道菜品)
在当前快节奏的生活中，年轻上班族越来越喜欢通过烹饪来缓解压力、表达爱意，但很多人由于时间不足和厨艺不佳，不得不放弃下厨。老板蒸箱的出现，让大家发现内心的“小骚动”有了寄托的路径，“以前没时间也没精力做饭，现在没时间没厨艺也能做出好吃的菜。”
现场一名女性观众说：“这场活动既可以了解到我们优秀的中国蒸文化，又可以了解到现代高科技厨电产品，是一种很好的交流，我觉得非常有意义。”
(现场观众观看宗师挑战百蒸宴)
老板电器创立于1979年，40年来始终专注厨房领域，致力于传承与创新中国烹饪文化精髓，用现代科技改造中国厨房。在本次活动中，老板电器最新推出的可搭载竹蒸笼的下嵌式蒸箱SZ01就是一个明证。通过对这些蒸箱的现场演绎，老板电器让每个观众都感受到现代科技对中式烹饪、对厨房生活带来的美好改变。
40年更懂中式烹饪更懂你，在老板电器创造的中国新厨房里，无论是厨房小白、美食达人还是菜系传承人，每个人都可以成为厨房里的高能玩家，简单快速地烹饪出理想的佳肴，满足内心的“小骚动”。
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