小龙虾成拼购市场“网红”苏宁“拼基地”模式获多家媒体瞩目

"个头大、分量足,肉质细嫩,很新鲜!以后再买小龙虾就认准苏宁拼购了。"家在北京的王先生是一位资深小龙虾食客,以前一直习惯去市场挑选小龙虾,但今年他看到周围的朋友、同事都在朋友圈里晒在苏宁拼购上购买的小龙虾,于是也就跟风尝试了一次。没想到下单后不到1天,活蹦乱跳的小龙虾就从湖北荆州来到了自己的厨房。

当前,拼购市场方兴未艾,业内尚未形成相关行业标准及规范政策,产品质量鱼龙混杂,产地、供应链都严重影响着产品品质及消费者体验。近日,新华社、经济日报、中国新闻网、光明网等多家央党媒体都将目光瞄向苏宁拼购,通过对苏宁拼购产地直采、品质管控以及"互联网+农户"的智能供应链方式进行深度剖析,为行业发展指明方向。

小龙虾成拼购市场“网红”苏宁“拼基地”模式获多家媒体瞩目

  (图:来自苏宁拼购湖北荆州拼基地的优质小龙虾)

"拼基地"产地直采 低价质优提升消费体验

为了让消费者买到最新鲜优质的小龙虾,苏宁早已提前布局,在占全国小龙虾总产量三分之一的湖北荆州,建立自己的小龙虾拼基地,并与当地签订一年3亿的战略合作协议。

作为苏宁拼购"包山包湖包海"计划的产物,这座小龙虾拼基地占地4000亩,水质清澈见底,达到国家二类水标准。大湖精养模式以及五谷饲料喂养,使得养出来的小龙虾只只腮净肚白,肉质更是紧致细嫩、爽口弹牙、肉多黄满。

小龙虾成拼购市场“网红”苏宁“拼基地”模式获多家媒体瞩目

  (图:湖北荆州小龙虾拼基地的工作人员捕捞小龙虾)

据中国经济网报道,荆州"拼基地"里的小龙虾将采用直供模式,省去层层的中间商环节,打造极简供应链,没有中间商赚差价,为消费者多省钱。通过线上的苏宁易购、苏宁拼购等平台,和线下的苏宁小店、苏鲜生等全场景的业态,苏宁能够迅速网罗消费者的需求信息,精准匹配,定制化生产小龙虾。

在产品质量上,苏宁拼购同样不懈怠。据中国青年网报道,通过冷链运送的活虾需要通过"质检联盟"和"品质优选计划"精心挑选出来。即使是熟制虾,也需经过超声波清洗和无菌加工。为彻底打消消费者后顾之忧,苏宁拼购还公布了小龙虾的"三赔"原则:死虾包赔、重量包赔、坏虾包赔。

在活虾方面,苏宁每盒多放三只虾,每只小龙虾的重量不足就可发起双倍赔付;在熟制虾方面,承诺如有质量问题48小时内联系客服即可获得赔付。通过产地直采及周到的售后服务,苏宁拼购为消费者带来了价低质优的消费体验。

"如果不是苏宁拼购新模式,我都不知道远在新疆伊犁也有每年1000多斤的小龙虾需求。" 苏宁拼购合作企业荆州礼小龙生态农业科技有限公司董事长张泽书面对经济日报记者,欣喜地表示。

小龙虾成拼购市场“网红”苏宁“拼基地”模式获多家媒体瞩目

打造极简供应链 实现多方共赢

事实上,"拼基地"瞄准的是产地直采,而它的背后依托的是苏宁拼购高效的一体化闭环极简供应链。通过与B端深度合作的方式,不仅解决了生产问题,而且通过订单农业的形式稳住了销售渠道,解决了养殖户的后顾之忧,同时通过这样一条"农户/工厂—苏宁拼购—消费者"的极简供应链打造,为消费者带来了优质便捷的消费体验,可谓一举多得。

此外,苏宁分布在全国各地的46个冷链仓,可以辐射188座城市,采用航空运输,实现线上下单最快半天到达,线下下单最快半小时到达。在大数据技术的赋能下,苏宁冷链仓不仅能够科学配比冷媒、迅速升级保温包装,还能即时优化配送路线,将荆州鲜活的小龙虾直接链接到消费者的餐桌。

对此,中国经济网给出这样的评价:苏宁拼购的高效供应链体系,不仅让更多农户和中小企业主能够直接通过拼购平台拥抱一线市场。而且面对面与农户/工厂合作,缩减了供应链路,对苏宁来说节约了成本,对农户来说增加了收入,对消费者来说可以花更少的钱买到更好的商品、更好的服务,实现真正意义上的消费升级。

小龙虾成拼购市场“网红”苏宁“拼基地”模式获多家媒体瞩目

  (图:苏宁拼购源头定制的极简供应链模式)

正如新华社所说,作为中国零售业的领军企业,苏宁一直致力于智慧零售的探索,不论是线上还是线下,都在加速输出智慧零售核心能力。在竞争激烈的拼购领域,苏宁拼购凭借原产地直采的模式和极简供应链的实力造就自身正品与低价兼备的品质,实现对社交电商市场的正本溯源,重塑了消费者对于拼购的认知,重新定义行业能力,为拼购行业的品质正名。

"展现了苏宁对于其智能供应链和智慧零售模式的强大自信。"新华社对此给予了这样的评价。

未来,苏宁将继续在全国推广建立500个拼拼农庄,整合渠道赋能农业发展的同时,为消费者提供更多高品质低价格的优质产品。618年中大促即将来临,期待苏宁这次能让更多的"王先生"实现"餐桌自由"。

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2019-06-10
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