人们都知道鸡蛋的营养价值极高,是人类最好的营养来源之一。比如说鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质。对于宝宝的健康成长而言,鸡蛋中的多种营养也对宝宝有很大的帮助,成为多种辅食的最佳选择。但是将鸡蛋当做宝宝的辅食也需要注意很多问题。下面优卡丹育婴和我们谈一谈:
优卡丹育婴知识点:第一次给宝宝添加辅食时别加蛋黄。在人们的理念中,蛋黄宝宝补铁的最佳选择,于是在6个月开始给宝宝补铁时会添加蛋黄,优卡丹提醒家长这是不对的。宝宝出生6个月后从母体内带出的铁已经差不多耗尽了,为了保险起见,优卡丹建议宝宝四个月就应该开始补铁,以添加含铁量丰富的辅食来补铁。
优卡丹育婴知识点:给宝宝添加鸡蛋为什么不用蛋黄呢?
首先我们要说一下,蛋黄中的铁吸收率仅为3%,远远低于瘦肉和动物肝脏(铁吸收率为20%)。第二蛋黄也是婴儿过敏因素之一。优卡丹建议7个月以后再添加,,每日1/4个逐渐增加至1个。那么宝宝4-6个月之间,应该以什么为辅食比较好呢?优卡丹建议铁营养强化米粉。大部分铁营养强化米粉中有铁、锌和维生素,对宝宝发育有好处。这里稍微提一下,血红素铁较传统的铁更容易被宝宝吸收,将血红素铁加入到宝宝的营养米粉中,能更好地为宝宝补充铁营养。
优卡丹育婴知识点:蛋清应该8个月之后再吃。根据优卡丹幼儿营养专家的建议,8个月之前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育不完全,肠道壁比较通透,鸡蛋清中的蛋白分子小,很容易渗透到肠道壁的血液中去,引发过敏,比如荨麻疹、支气管炎等等。因此优卡丹营养专家建议,宝宝应该8个月以后才可以吃鸡蛋清。
优卡丹育婴知识点:宝宝不宜吃煎鸡蛋。煎鸡蛋这是因为鸡蛋被油包住,高温的油会使鸡蛋中的蛋白烧焦,使鸡蛋中的氨基酸遭到破坏,营养价值大大减少。吃下去不容易消化,损害宝宝的消化系统。所以优卡丹不建议宝宝吃煎鸡蛋。鸡蛋的确营养价值高,但是吃鸡蛋也有原则可遵循的,并非是吃的越多越好。鸡蛋吃多了会造成消化不良,鸡蛋中还有一种抗生物蛋白,能阻止宝宝营养吸收,还会造成维生素缺乏。一般而言,1-2岁的孩子,需要蛋白质40g。除却其他食物,优卡丹建议每天吃1只或者1.5只鸡蛋就可以了。
免责声明:本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿,凡在本网站出现的信息,均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性,但不保证有关资料的准确性及可靠性,读者在使用前请进一步核实,并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏,概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时,应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明,并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后,将会依法尽快联系相关文章源头核实,沟通删除相关内容或断开相关链接。