广袤无垠的牧场草地在澳洲并不少见,因为土地面积足够宽广,四面环海的澳大利亚可不是一个岛屿,而是一片大陆。在这片土地上,古老的物种,天然的环境,自然的风景是给我们的第一印象。在一个没有多少污染,草地自由生长,纯天然随处可见的地方,这片土地所产出的食物多少会让我们放心一些。澳洲的牧场天然,但是有一款牛奶,它在天然中带着专一的属性,被澳洲牧民以匠心生产,达到自然与精品合二为一,它就是澳洲Single estate dairy牛奶!10月15日——10月30日,single estate澳洲鲜奶在苏鲜生南京徐庄店和西安解放路店首发,69元买一送一,同时购买即返后面的鲜奶月卡预定优惠券40元,苏鲜生线上也会同步销售。
Single estate是澳洲新晋的鲜奶品牌,是澳洲乳制品界中少数能做到“Single Farm”的乳品品牌。Single estate拒绝工厂式的生产,拒绝人工添加剂!生产这款牛奶的牧场和奶牛由澳洲当地专业奶农看管和饲养,Single estate尊重每一头奶牛,每一滴牛奶,将每瓶鲜奶做到极致。
Single estate dairy是澳洲乳制品界中少数能真正做到single Farm的乳品品牌——简单来说就是每瓶装瓶的鲜奶都来自同一个牧场。在澳洲,大部分的乳品品牌,都习惯向多个不同的农场收奶。这也就意味着消费者拿到手中的每瓶鲜奶都由四、五个不同的农场来源的牛奶而组成,这么做奶商能够利益最大化,也会造成品质参差不齐。因此Single Farm并不是一个能轻易坚持下来的信条。因为要做到专一收奶,也就意味着产量的下降,相对于其他商业奶的大批量来说,Single estate真正坚持做品质的精品奶。
在Single estate选择的牧场,奶农们都是100%不给奶牛注射抗生素和人工生长激素。失去了抗生素和人工生长激素的奶牛是怎么保持健康和产奶量的呢?在Single estate,奶牛的健康依赖的是自然放牧的自然环境,广阔的生长空间,优质的水源以及充足的运动和休息,还会保证奶牛们的快乐指数。奶农们还会利用牧场上生长的天然牧草(种类多大15类),包括苜蓿还有燕麦来刺激奶牛产奶,在这里也是摒除所有人工饲料的。
第一次喝single estate的朋友一定立刻就会发现他的不同,因为一开瓶你就会看到一层黄油块一样的奶盖,这种奶盖就是鲜奶中的“脂肪结块”。记得小时候喝的牛奶吗?农民牵着牛在街上现挤现卖的那种,也是有这样的结块。而目前市面上经过了均脂化特殊处理的鲜奶,将鲜奶中的脂肪块打散以保证美观,也让鲜奶失去了最原始的风味。此外,Single Estate鲜奶采用医疗级别冷链,每周空运至国内,才得以保证真正的农场至餐桌的美味!
看完这番介绍,single estate澳洲鲜奶的优点想必你已了然于心了。俗话说“好事多磨”、“心急吃不了热豆腐”,想要喝到single estate澳洲鲜奶还需要等到15号,快拿出小本本记下日期,品尝澳洲Single Farm鲜奶的美味,还有买一送一优惠以及鲜奶月卡预定优惠券,福利千万不可错过!
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