每天清晨,从一碗炒肝和三四个包子开始,端着碗、转着边,趁着热乎麻溜的一口气喝下去,肝香肠肥汤糯,整个人的精气神瞬间十足。
炒肝的完美搭配就是特色手工鲜肉包,现做现卖现吃,咬一口满溢纯纯肉香。工艺精湛,选用上等老面发酵做面皮,采用馋人馅料配方,馅子不冒顶、不跑油,纯手工切肉,吃起来回味无穷。配方中还含有多味药膳,其特有之处让别家难以模仿。并且它使用精致蒸具,慢火蒸制,扣住所有营养,更健康。
随着人们饮食观念和饮食习惯的变化,包子早已不再是早上的专属,很多包子成为广大消费者日常的选择。老人,小孩,写字楼附近的上班族等等,方便、快捷、健康、美味的迎合着大家的需求。
一碗卤煮拉近了人与人之间的距离,在卤煮店人们吃的不仅是卤煮火烧的本身,吃的也是一个情怀,氛围,生活方式。
众里寻他千百度,蓦然回首,骨汤馄饨竟在小胖包子铺。
小胖包子王现拥有快餐直营店35家,加盟店8家。自95年成立以来,二十多年始终坚持质量第一、诚信经营、顾客至上的经营原则。
小胖包子王上线辰森云供应链系统,拥抱智能化
唯一不变的就是变。纵观小胖包子王,这些年一直在小步快跑,专注于老北京小吃风味,在传统餐饮企业互联网转型的浪潮中,他们及时并义无反顾的抓住了救命稻草,敢于尝鲜餐饮供应链,并最终选择上线辰森云供应链系统。将销售、库存、采购、加工等环节全流程打通,提升管理效率;线上、线下再到线上,无论店面自用、外销还是半成品加工,都可以满足堂食、外卖和零售多种营销渠道,为总部、门店的顾客同时提供服务,真正提升坪效。
当企业品牌规模小,或许一张销存表就能满足平日的进货,然而当企业规模越来越大,“三高一低”已经成为压在餐饮行业身上的大山,餐饮企业只能想尽办法降低成本、提高效率。决胜的关键或许就在供应链。当餐饮连锁企业逐步扩张,对食材的把控也有了更高的要求,必须走集团化采购模式,于是供应链的建设被越来越多的餐饮企业提上了日程。谁拥有优质、高效的供应链,谁就掌握了主动权。
辰森世纪抓准餐企供应链流程易断裂的痛点,智能化、平台化、全流程,是辰森世纪深耕餐饮供应链十余年,为中大型餐企提升效率带来的最佳方案,也是餐饮行业最有价值的供应链产品。未来中大型餐企只有在供应链端建立起比竞争对手更优的解决方案,才能在市场中胜出。辰森世纪敏锐地洞察到这一趋势,将餐饮供应链做到最好,为中大型餐企和整个行业赋予了深远的价值。
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