调查数据显示，重庆三分之二的连锁火锅店在用钉钉。
为何火锅连锁企业纷纷pick钉钉?笔者走访了钉钉的忠实用户刘一手和五斗米，发现友好和安全，是打动他们使用钉钉的初心，也是他们不断深入应用钉钉的动力。
功能友好，员工才会pick
刘一手火锅由刘松创立于2000年，当初只是一个200平米的街边火锅店，如今，刘一手品牌在国内有600余家分店，海外建立了30多家分店，拥有北美、欧洲两大分公司，门店分布于美国、加拿大、阿联酋迪拜、法国、澳大利亚等二十多个国家和地区。
钉钉对办公场景的深层次理解，让第一次接触钉钉的刘松欣然接受，立即在全公司推动钉钉的部署和应用。
就在笔者和刘松交流的空档，手机钉钉审批提示音响起，他拿起手机说：“看，现在我只需要简单的点击就可以审批流程，以前我们是纸质办公，我经常在外，秘书找不到人是常事，审批非常花时间，现在一键搞定”。而今，刘一手发工资、付款、采购等一切审批均在钉钉上完成。
刘一手信息部王建则对钉钉的DING功能赞不绝口，以往开会通知方式都是打电话，有了钉钉之后，发个DING消息就OK了，一键省心。钉钉已读未读的消息设置，也给王建留下了深刻的印象，以往和同事沟通的消息很容易石沉大海，但钉钉上的消息，对方看或者没看一目了然。
让工作变得更简单，这是刘一手给钉钉的标签，而在五斗米这里，钉钉让工作不再有烦恼。
拿印章和档案管理来说，之前五斗米通过纸张登记来管理印章和档案，印章借出逾期不能及时追回，合同如需收款不能按期收款的情况频频发生。当五斗米把档案管理都迁移到钉钉上之后，烦恼不再：用印到期日，钉钉自动推送消息给档案管理员提示追回，合同收款日到，钉钉也会自动发送消息，如有人借用实体文档，管理员只需要在钉钉上输入文件名，即可按照提示的实体文档位置找到相当的文件。
钉钉的每一个功能都基于员工的实际需求，自然呈现出极大友好性，进而令公司管理能力得到飞跃式提升。
连锁经营对信息安全的要求与生俱来
对于五斗米和刘一手这样的连锁企业来说，提升管理能力固然要紧，然而信息安全的重要性更是不言而喻。
以五斗米为例来说，钉钉保障五斗米信息安全有两重含义：一是保证企业信息不因信息留存时间过长而损失，或者员工离职发生泄露，二是保证企业的信息只属于企业，任何第三方都无权查看，包括钉钉。
重庆五斗米饮食文化有限公司成立于2001年，现已发展成为一家以全国连锁餐饮为龙头，带动食品加工业、原生农副产业、现代物流业的大型主题餐饮产业化企业，连锁门店约有1000家。
如此规模的经营体量，每日产生的数据极其庞大，如果是在微信上，一些图片文件可能会因为时间太长而被清除，但钉钉上沟通的所有内容都可无损保留。此外，员工离职会自动退群，无法看到群里消息，消息泄露这种事儿根本没有机会发生。
钉钉对企业信息安全的保障还体现在，保证企业的数据只属于企业，任何第三方均无法查看，包括钉钉。据了解，钉钉已经拿到包括SOC2 审计报告、ISO27001、ISO27018 和中国公安部“信息系统安全等级保护”三级认证这四项权威安全资质，是国内首个拿到安全资质的“大满贯”的产品，意味着钉钉在国内外均属超一流安全水准。
重庆火锅选择钉钉，钉钉为重庆火锅的发展注入移动互联网的基因，知情人士透露，8月24日重庆钉峰会，钉钉和重庆火锅巨头们将推出重磅合作，搅动餐饮行业产生新变局，详情如何，拭目以待!
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