智慧零售当道:苏宁以两大、一小、多专产品群构建场景互联

2010年电商们还在津津乐道着要消灭线下的商店,三年后苏宁控股集团董事长张近东就提出了线上线下融合概念,并开始了在智慧零售这条路上的披荆斩棘。

事实证明苏宁的想法是正确的。

近几年,线上零售交易额的增长乏力,让各大电商也开始意识到一直待在云端可能面临的危机。

"你通过屏幕上的一张照片,你认为能把质量表现出来吗?表现不出来。"苏宁易购集团副董事长孙为民直击了屏电商的痛点,停留在屏幕上的感知并不能让消费者真实地体验到产品的品质。

"我们说品质消费在未来中国是主旋律,品质消费是主旋律。那么这种主旋律,注定了屏幕时代要衰退"。

"屏幕时代衰退在即,阿里说做新零售,京东做无界零售,苏宁很硬气地说做智慧零售,场景互联网是我们的重点。"在零售行业线上线下融合变革大幕拉开后,苏宁的领跑优势愈发明显,而孙为民在接受媒体采访时底气满满的同时,进一步解读了苏宁在智慧零售时代的打法,而这一点,孙为民用"场景互联"为零售业的未来做了概括,并详细解读了苏宁"两大、一小、多专"的智慧零售业态布局。

"我们在规划场景互联网中间有两点定位:其一是把零售店要当做是老百姓的生活服务的基础设施,其二是战略相配套的,即业态的更加的专业化、多样化。

具体来说,“两大”即苏宁广场、苏宁易购广场,"一小"即苏宁小店,"多专"即苏宁易购云店、红孩子、苏鲜生、苏宁体育、苏宁影城、苏宁极物、苏宁易购县镇店、苏宁易购汽车超市,这样的业态产品族群,将是构成苏宁智慧零售场景互联的基础。

智慧零售当道:苏宁以两大、一小、多专产品群构建场景互联

(图:苏宁总部)

技术赋能、多业态联动:苏宁的线上线下融合战略

事实上,零售行业发展到如今的拐点,无论是线上线下都触碰到了新的天花板,尤其在体验经济、消费升级的趋势下,如何形成双线融合成为行业破局的新共识。

一方面,电商转战线下,但线下的强标准化特性缺失又是这些纯电商转战线下的劣势;另一方面,百货商场依然面临着电商的冲击,大而全的重复产品很难给消费者很好的体验,商品过多也容易带来货物积压。目前压缩商品数量,做服务业态已经成为大型购物中心转型的趋势。

张近东也一直强调,服务是苏宁唯一的产品,所以在苏宁智慧零售业态的布局上,我们也看到了服务先行的逻辑,对此,孙为民也表示:"未来零售,一定是考虑到服务业态要先行,不光是面积大、品类全的问题,这是比较基本的要求"

在过去两年,苏宁依托于智慧零售的多业态遍地开花,其中支撑起苏宁"两大"的是服务业态丰富的"多专",即苏宁易购云店、红孩子、苏鲜生、苏宁体育、苏宁影城、苏宁极物、苏宁易购县镇店、苏宁易购汽车超市,以个性化场景化的业态实现场景互联的打造。

对于这样的布局,孙为民在接受媒体采访时也进一步做了解读:"不同的商品业态,包括展示陈列方式、购物流程、服务方式等实际上都有根本性的差异,做百货的、做专业店的、做超市的、做游乐的,它的这种场景都带有专属的设计,包括购物流程也有特定的要求。所以说我们在未来零售的业态细分上,要更专、更精、更小,这个是未来实体零售发展的一个很重要的方向"。

因此我们看到了苏宁无人店等业态成为消费者热捧的全新购物场景,消费者进入通过人脸识别技术进店,镜头自动对消费者的年龄、性别、进店次数进行鉴定,在大数据支持下对不同的消费者定制化独特推荐产品,再用人脸技术付款即可。其次如苏宁极物,产品由专门的买手团队精心挑选,并且以情境化的方式陈列出来,使得消费者体验新的生活场景。

"未来的实体零售一定是要跟屏并存,跟屏幕并存的这个时代,你一定是要做什么呢?做专、精,以体验为主,甚至线下就根本不卖货了,线下彻头彻尾学线上,不卖货,就卖广告。"孙为民直言。

多业态快速复制:苏宁智慧零售迈向快车道

不同的消费诉求,也在场景与渠道之间需要权衡侧重点,孙为民说,比如超市属性的未来会更加倾向于线上,同样更加要求购物的便捷性与便利性,所以对苏宁来讲,苏宁小店围绕一公里生活圈,结合智慧物流体系,打造出全新的购物业态。

去年年底,苏宁启动智慧零售大开发战略,在2018年定下5000家店开店目标,其中苏宁小店定了1500家的开店目标。苏宁小店以社区为据点,根据用户特征和行为设置不同店面类型,主要可以分为面向家庭生活用户、以生鲜蔬果为主的社区店,面向社会白领、以热食速食为主的轻餐饮CBD店,和针对不同大客流场景配置各类商品的大客流店3种店型。苏宁小店在线下消费时会记录分析消费者行为习惯,形成消费者画像,为消费者提供个性化产品。

其中,与两大、多专不同,苏宁小店主打一日三餐,生鲜、食蔬、水果等,需要更高效的触达消费者,服务设施越接近消费者,服务体验感就越强。由于贴近用户,苏宁在打法上将线上线下打通。

"苏宁小店是本地生活服务平台,在小店业态苏宁还将外挂很多信息服务和物流服务。而小店也会成为苏宁的供货和配送点。基于这种社区的网点,店面成为前置仓,进行配送的时候,配送物流成本将得到大幅度的下跌"。孙为民说。

截至六月底,苏宁的“两大,一小,多专”开店超过两千家,其中包罗众多黑科技的云店3.0,更是以单日最高10W+的客流量刷新纪录,这也表明了人们对零售新物种的热情。

2017年底,苏宁启动大开发战略,提出到2020年实现互联网门店总数达到20000家的目标。截至今年六月底,苏宁已经累计开店超过两千家。这种快速复制的能力也体现出苏宁智慧零售所释放出的巨大爆发力。

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2018-07-19
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