2018新春佳节之际，纽约唐人街也处处洋溢着浓郁的年味。从一年一度的新春大游行到烟花炮竹文艺大汇演，身在大洋彼岸的华人们张灯结彩、舞龙舞狮、载歌载舞，将过年的氛围烘托得淋漓尽致。与往年不同，今年唐人街各大中餐厅的餐桌上，除了佛跳墙、红烧狮子头、宫保鸡丁等传统的美味佳肴外，一道充满了中国元素的家常菜意外地成为了出镜率最高的一道菜，它就是“番茄炒蛋”。
据悉，这道火爆的“番茄炒蛋”源于一个特别的新春祝福活动：2月8日-3月31日期间，招商银行信用卡联合纽约唐人街12大中餐厅为游客、留学生、华人送上一道地道的番茄炒蛋，亮卡即享。
“出国后才发现，一个人身处异国他乡，最难克服的不是语言交流、文化融入方面的障碍，而是对家人的思念。一盘看似普通的番茄炒蛋，我却吃出了妈妈的味道。”就读于宾夕法尼亚大学的一名留学生称。
春节是家人团圆的节日,很多在外漂泊的游子都会回到家乡。但是,许多在海外求学、工作的留学生、华人，与家人、祖国大陆有着巨大的时间和空间距离，春节无法回家成为了他们的一种无奈。他们思念家乡与亲人，也思念一份“家的味道”。在这个时候给他们带去一份熟悉的味道，让身在海外的游子感受到家的温暖，招商银行信用卡以此送上对正在旅行的国人、留学生、华人的新春祝福。
有观点认为，不断演化的市场营销环境下，消费者在选择产品时，除了其基本使用功能外，更注重的是情感需求。品牌营销的关键早已不再是产品的功能属性，而是通过情感价值增加品牌黏性，从而使消费者对品牌保持持久的关注度。有业内人士指出，此次“番茄炒蛋”走出屏幕走进唐人街，将招商银行信用卡的品牌温度实实在在地传递给了客户，一份家的味道，暖胃更暖心。一个成功和值得尊敬的品牌就应该走进每一个用户的内心深处。
从《世界再大，大不过一盘番茄炒蛋》的催泪视频刷爆朋友圈，到此次新春的唐人街番茄炒蛋事件，从触动无数留学生和留学生父母的心，到为远在异国他乡的海外华人送上新春祝福，“番茄炒蛋”已不仅仅是一道普通的家常菜，而是亲情的代名词,更是招商银行信用卡与客户之间情感沟通的纽带。洞察客户需求，产生情感共鸣，这或许就是“番茄炒蛋”IP能够成功的关键所在。
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