编导：葛妍 /摄影：孙嘉 石留骏 / 编辑：谭书城
新零售创业大潮中，哪些模式是颠覆传统零售业的标杆？如何突出重围找到最适合自己的路？创业情报局来到天使之橙，并邀请这家公司的CEO为大家分享他对于“无人贩售货柜”的理解。
创始人 周祺
“移动支付的兴起使线下支付产业形成三流合一：人流、物流、现金流。”
一、飞速发展的橙色产业
Q：天使之橙的创新之处在哪？
A：第一、供应链创新。第二、产品创新。第三、经营模式创新：物联网＋机器＋机械。第四、渠道广域，使市场以几何倍数不断增加。
Q：天使之橙，意义不仅仅是做橙汁？
A：我们的产业链基本横跨一二三产。一产上游农业，直接把控签约的果园及贫困户。二产生产制造研发，都是自己做。我们是没有OEM（代工厂）。技术在另外的公司手上，是没有办法保证柜机的唯一性，升级反射弧会非常长。
三年间达到每月售四百万的橙汁的规模，我们算了一下比可口可乐发展速度快，这只是在中国的成果。第一年我们每月十几万杯，二十几万杯，到现在一个月四百万杯，成为中国最大的橙子进出口商，每年五万吨。天使之橙基本覆盖中国一至四线城市，包括所有重要商业网点。
二、新零售江湖谁与争锋
Q：天使之橙的竞争对手是？
A：这个产业的竞争不在能看到的“天使之橙”产品上。终端只是冰山露出水面的一小部分。水面之下庞大的根基才是决定因素。
2013年，我们用了八个月的时间，跟市局一起联合做了现制现售的新榨果汁类的一套标准，这是国内首套针对此类产品的标准。
我们做到四个点的追溯：首先是鲜橙本身。为了在上海可以向上追溯，达到一个食品安全等级，我们建立了一个大的自动化包装厂。从清洗、分拣、打二维码...全部由加工厂在做；在这之后的橙子被全程封闭、独立包装，由第三方承运；并且在24小时到48小时之内运送我们所有网点，这叫做供应链向前击穿。
三、让中国制造的橙汁走向全球
Q：这一杯橙汁怎么做到最好？
A：选择最好的产区和橙子；橙汁做到极致：现榨、不存在任何冷链或防腐剂；机器占地1㎡：从空间和时间上不断接近消费者。
Q：做中国自己的东西，用一杯橙汁征服老外。
A：中国人应该做出自己的东西，最后做产业拉动。我们2018年将在美国、欧洲、迪拜、韩国建立分部，我们希望通过中国为橙色产业基础，以中国的供应链、模式创新，通过两到三年成为遍布全球的品牌。
国外，有两种中国产品销量最好：青岛啤酒、老干妈，在美国所有的华人超市里。但在主流超市里看到过吗？巴黎几大超市里多少中国产品？
没有。为什么？因为他们掌控所有超市渠道。比如中国的海尔、格力在边角，主柜看不到中国产品。所以天使之橙自建渠道，租一块地方自己来做房东，放在机场里，放在商场里，就是告诉他们这是中国制造。
其实是初心。我回国就想做一个中国自己的东西。虽然说中间经历很多坎坷，现金流几乎断掉等各种各样的问题，今天我们的初心没有任何变化。既然回来了，就要做中国自己的东西。老外喜不喜欢，这一杯橙汁只要能够征服你就可以了。
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