投资界(ID:pedaily2012)12月12日消息,由华人创立的幽灵厨房平台「嗨森萝卜」近日获得千万元天使轮融资,起点创投领投,Planet Angel等机构跟投。
作为餐饮界的“Wework”,幽灵厨房将配餐系统集中在厨房空间中,不提供额外的堂食空间,通过与外卖系统的无缝衔接完成服务。这一模式也将传统餐饮业所需的高昂初始投资、租金成本和运营费用压缩到极低。
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