伊藤忠商事向中国大型咖啡企业上海威铭食品有限公司(下称“威铭食品”)注资了数亿日元,出资比例未公开,伊藤忠将成为仅次于创始人的第二大股东。双方将合作开拓快速增长的中国咖啡市场,伊藤忠在中南美等超过20个国家建立了咖啡产地交易网,将为威铭食品稳定提供原料。
威铭食品从事咖啡豆加工、挂耳咖啡等多种咖啡产品的生产和销售,公司以上海为中心,布局了咖啡厅、餐饮店和线上销售业务。伊藤忠将发挥在日本培养起来的细致促销经验,根据消费者的喜好推荐产地等,把威铭食品的上海咖啡工厂介绍给其他厂商,目标是扩大OEM(贴牌生产)供应。
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