在餐饮行业,星巴克也算是非常喜欢与科技跨界的一家企业了。最近,星巴克在上海开设了全新的一家Roastery,而在这家占地面积达2700平方米的沉浸式的咖啡体验门店里,星巴克用上了AR技术。
在这家Roastery里面,星巴克隐藏了不少的AR定位点,只要顾客拿出智能手机,对准整个门店里面的各个位置,就能够在屏幕上看到一些“数字化的内部操作”。这其中就包括了在店里面占据核心位置的巨大的铜制烤箱,只要用手机“扫一扫”,就可以看到咖啡豆的烘焙过程,另外还能通过这种方式看到咖啡的各种酿造方法。
除此之外,星巴克设计了一个AR导游,能够引导顾客探寻整个Roastery的空间,客户还可以解锁虚拟的徽章,以及独特的Roastery滤壶,来作为这次访问的纪念。而在店里面,除了有AR,还有世界上最长的星巴克咖啡吧,甚至还有一个3D打印的茶吧。
可以说,星巴克用在Roastery的AR技术,就是他们营销策略的一部分,毕竟通过这种AR的引导,能够让顾客待在店里的时间更长,同时也给了顾客更多的在店里花钱的机会。
星巴克也计划在纽约和芝加哥开设更多的Roastery,而在未来。星巴克无疑将会继续用上这些技术,让顾客的到访变得更加方便,也让咖啡店变得更加吸引人。
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