拼多多新农人创新“仓库+物流”模式,打造丑柑“原产地直发”极速供应链

“2020年的冬天格外冷,反观消费者的购买热情却愈发高涨。”作为拼多多水果商家之一,85后的肖怀东最近乐开了花,“就像目前店铺主推的丑柑,订单量正以平均每天30%的增幅上涨。”

“在刚过去的一年里,拼多多店铺销售额已破1.5亿元。”肖怀东说道,“前两年我们发展非常快,经常出现爆单的情况,近期想夯实一下根基,所以对于2021年,我们先定一个保1.5亿、力争1.8亿的小目标。”

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▲四川丑柑正当季,果农在收获。借助原产地优势,肖怀东的店铺最快只需3小时,即可完成从采摘到发货,真正实现鲜果直达。(付橙 摄)

随着销售规模的不断扩大,肖怀东还建立了集收购、冷藏、分拣、打包、物流于一体的“仓库+物流”式供应链,整装待发的水果直发物流干线,省去中间分拨环节,可直连消费者餐桌与田间地头,实现当地农(副)产品的原产地直发。

此前,拼多多推出农产品“原产地直发”,在推动地方特色农产品销售的同时,也通过对商家提供专人对接、资源倾斜、活动扶持等综合举措,帮扶新农人店铺建设,并以此持续完善平台原产地直发的农产品上行模式,强化产地建设和优化供应链,吸引更多人才返乡创业,助推乡村振兴。

“兽医”转型新农人,返乡做起水果电商

肖怀东是土生土长的成都蒲江人,工作原因导致常年“漂泊在外”。因大学读的是兽医专业,毕业后顺理成章地做起了动物医药技术销售,不仅要负责销售,还要提供售后的技术支持工作。工作后,他愈发觉得自己跟销售类的岗位很匹配,兴趣带动工作热情,业绩也一路出彩,并去往山东担任了销售负责人。

但肖怀东却不满于此,又进军家居行业,拿到品牌代理权并做起了市场推广。直到2013年,随着一声“哇”的啼哭,肖怀东做了爸爸。“父亲”两个字的重量突然担到了他的肩膀上,这也不得不让他重新审视家庭和工作的重要性,返乡成为了他最后的决定。

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▲“兽医”转当新农人,肖怀东在拼多多卖水果年销近1.5亿元。(付橙 摄)

在返乡的第一年里,肖怀东也曾尝试在蒲江当地做点小生意来养家糊口。但到第二年,看到父母斑白的双鬓,想到家里还有十多亩柑橘地需要打理,又联想到村里成片的柑橘地,敏锐的商业嗅觉告诉他,这里面或许深藏商机。所以,他转身投入对蒲江猕猴桃和柑橘两大重点产业的调研和谋划工作中。

2015年底,准备就绪的肖怀东一头扎入了生鲜电商。适逢当时拼多多刚上线不久,他毅然决定入驻,只因看中拼多多的拼团模式,通过好友的分享,可以迅速裂变并汇集海量需求。事实证明,他的选择是正确的,这也可能跟他之前的销售工作经历有关,入驻平台后,合理的销售方案总能让店铺出现爆单的情况,单品一天甚至可售出10万件。

“我们属于最早一批入驻拼多多,跟着平台一起成长起来的商家。”肖怀东回忆道,“那个时候,也是抱着试一试的态度去做的,没曾想起量这么快,发展速度远超我的预期。”

店铺的快速发展吸引了一批“95后”员工,经过长时间的相处后,他们对肖怀东的评价也很统一:拼劲十足、脾气好、没架子。

像是日常出差,肖怀东总能做到当日往返,哪怕是坐末班机也一定会赶回来,不影响第二天的工作。员工也调侃道,“我们老板是会瞬移的,中午可能还在上海谈合作,晚上就已经回蒲江办公室制定营销计划了。”

事实上,肖怀东身上的这一股拼劲从毕业后就一直伴随着他。目前,肖怀东已经成为拼多多平台柑橘和猕猴桃类目的头部商家之一,但他却丝毫没有懈怠。“随着使用拼多多的用户越来越多,新秀商家也逐渐多了起来,拼劲都很足,我得努力稳住脚跟不跌倒。”

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▲肖怀东店铺的主播在直播间向网友推介四川丑柑。(付橙 摄)

订单量的急速增长也让肖怀东决定将个人店铺升级成旗舰店,并要打造自己的品牌。“鲜菓篮”成为了他的选择,寓意着装满鲜果的篮子,更是能形象地描绘出当地果农用竹篮背水果的场景。他希望能通过自己打造的这个“篮子”,可以把更多的家乡好水果带给更多消费者。

原产地直发,鲜果直达消费者餐桌

“借助原产地优势,我们最快只需3小时,即可完成从采摘到发货,真正实现鲜果直达。”肖怀东说道,“现在主要是采摘环节耗时较多,水果运到仓库后,从打包到发货其实只需要5分钟即可完成。但随着蒲江国家现代产业园的建设,机械化、智能化程度在不断提高,相信原产地直发的时效性还会进一步提升。”

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▲整装待发的水果直发物流干线,省去中间分拨环节,可直连消费者餐桌与田间地头,实现当地农(副)产品的原产地直发。(付橙 摄)

肖怀东的成功同样离不开家乡得天独厚的自然条件,316.28平方公里、71个村(社区)、25万亩耕地、18万亩柑橘和猕猴桃产业,构成了蒲江县国家现代农业产业园的基本盘。其中,园区主导产业为柑橘、猕猴桃,是全国优质晚熟柑橘基地和国家级猕猴桃标准化示范区,被业界视为“川果”特色发展的“急先锋”,也被称为当地的“农业聚宝盆”。

在此基础上,国家地理标志产品的“蒲江丑柑”和“蒲江猕猴桃”入选2020中国区域品牌价值50强,带动企业品牌30多个、产品品牌40余个。肖怀东的公司作为取得授权使用产品标志的企业之一,在品牌效应和拼多多平台资源的支持下,平均每年可售出蒲江丑柑800万斤、蒲江猕猴桃1200万斤。

“巨大的销量带来的是冷库和快递的压力,之前我们是联系快递员到仓库扫单发货,每天定时统一装车运到快递分拨中心。”肖怀东表示,“而现在高峰期时平均每日几万单,快递员再上门取货就显得力不从心了。”

于是,肖怀东开始升级原有的仓储和物流模式,以满足店铺与日俱增的订单量需求。同时,考虑快递成本是决定水果售价的重要因素,为了进一步降低消费者买水果的成本,他决心寻找一种新的水果快递模式。

“我们在原产地发货就是为了给广大拼多多用户带来最实惠的新鲜水果,如果快递还占了大头,那对消费者来说,还是多花了钱。”肖怀东说道。

在考察了当地的物流生态后,肖怀东决定要自己做,并成功修建了首个原产地生鲜电商物流中心。更是创新性地将仓库和物流中心结合在一起,实现了集收购、冷藏、分拣、打包、物流于一体的“仓库+物流”式供应链。经由该供应链的水果即可直发省际干线,减少了分拨环节,大大缩短了运输周期,保证生鲜包裹高效、安全地送达消费者手中,提高了消费者体验度。

“我们自己做物流后,直接将快递成本打了下来,目前已进入价格2元/件时代,单件快递成本直降1元/单,这也吸引了很多同行来使用我们的服务,我们的水果销售成本自然也就降了下来。”肖怀东表示。

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▲仓库里刚收回来的丑柑正准备分拣、打包,送到消费者手中。(付橙 摄)

而对于如何保证充足的原产地好果,肖怀东继续说道,“我们通常跟农户、合作社双线签约,根据次年的销售计划,采用预订单种植模式,将计划销量的1/5在果树开花时即交付订金下单,剩余的依据实时行情在产果时期现场收货。”

种植了10亩柑橘树的张飙就是合作社的一员,当谈及为什么要把果子卖给肖怀东时,他表示,“肖怀东的信誉很好,不但为我们提供技术指导,而且还以高于市场平均水平的价格来收货,这样结出来的柑橘就不愁销售了,而且借助拼多多可以卖到全国各地,我们的付出也就有价值了。”

助力丑柑度过“严冬”,带动当地农民创收

当下四川丑柑正当季,自然也成为肖怀东店铺的主推水果。因外观丑陋,皮肤粗糙、头上长包,而被称为“丑柑”“丑八怪”等。虽然长得丑,但吃起来味道酸甜,果肉清脆,具有多肉易剥皮、好吃不上火的优势。鲜果上市时间主要集中于12月中旬至次年5月下旬,网上售价在3-5元/斤之间。

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▲丑柑虽然长得丑,但吃起来味道酸甜,果肉清脆,具有多肉易剥皮、好吃不上火的优势。(付橙 摄)

今年的寒冬加剧了丑柑留树保鲜的难度。一般情况下,四川丑柑可留树保鲜至4月中旬,相当于把货囤在了树上,但寒冷的天气可能提前导致果子的损坏,于是,果农们纷纷为丑柑树穿上了“新衣”,以顺利抗寒越冬。

“目前,在拼多多百亿补贴和限时秒杀等核心资源的支持下,店铺丑柑的日销增长很快,即将破万单。”肖怀东笑道,“拼多多年货节已经拉开帷幕,我们正全力备货,随时做好准备。”

肖怀东店铺订单量的巨大需求,不仅增加了种植户的收入,还促进下游包装、快递末端等产业发展,同时也有效利用了农产区的闲散劳动力,带动更大范围的农户增收。据悉,目前与他合作的农民约有4000户,仓库分拣中心平均每天约有300人工作。

今年50岁的陈兰是仓库打包工人之一,在此之前她靠卖水果来补贴家用。“我们家也有果园,种出来的水果就会卖到这里,然后在农闲时来仓库打工,一年也能赚个五六万,占到我们家收入的五分之二嘞,而且上班还不用晒太阳,很开心的呢。”她笑呵呵的说道。

同时,肖怀东还不忘帮扶大凉山、盐源等地区的困难农户,针对如残疾人、退休军人、贫困户等特殊群体,通过与村委会联系取得个人信息后,他会以市场最高价上门收果。“目前,我们平均每年帮扶近100户,他们种出来的柑橘、猕猴桃被收上来后,经过筛选会被销往全国各地。”肖怀东表示。

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▲拼多多年货节已经拉开帷幕,肖怀东和他的小伙伴们正全力准备,保证消费者吃到实惠放心的水果。(付橙 摄)

截至目前,肖怀东店铺的丑柑等多款水果享受拼多多“百亿补贴”,因鲜果原产地直发,品质得到保障,深受消费者喜爱,并多次冲进平台相关品类畅销榜。在活动报名、资源优惠等方面,肖怀东也成为拼多多优先考虑的对象,并拥有专人对接服务。

“最应该感谢的还是跟我一起打拼的小伙伴们,年轻人的拼劲让公司充满活力。”肖怀东回首一路走来的经历,并在畅想未来时说道,“‘互联网+农业’的潜力很大,天花板也很高,我希望通过电商平台的助力,可以把农业科技公司做到上市。”

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2021-01-18
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