饿了么今日宣布推出网上订餐开放配送平台,主打即时配送和开放平台概念,蜂鸟系统将支持这一平台。即时配送,即为依托社会化库存,可满足45分钟内送达要求的配送方式,是应O2O而生的物流形态。
目前市场上,“即时配送”的模式还处于混存的状态,代理、众包、自营并存。而饿了么的规划,是以加盟伙伴为主体,以自营为模板和产品试验基地,以众包合作来解决长尾订单,形成一种开放式平台。
据饿了么方面介绍,今年饿了么将在500个城市招募团队,形成数十万的团队配送力量,支持日均300万以上的配送订单需求。
饿了么创始人张旭豪表示,饿了么做配送平台有以下两个优势:第一 ,流量优势。饿了么是一个开放平台,有京东、腾讯、大众点评这些合作伙伴,上面所有的商户饿了么都将为其提供配送服务。第二 ,运力调度的优势。午餐晚餐由饿了么配送,下午时间段可以由京东来配送,提高配送员的订单数和人效,以此形成壁垒。
蜂鸟系统解决配送难题
作为即时配送的核心系统,蜂鸟系统在今年6月已经开始面向全国推广。
饿了么物流产品部产品总监任斐表示,蜂鸟系统的主要作用是帮助商户管理人、调度订单、算好账。
进一步解释,饿了么规划了即时配送在开放配送平台上的流程:饿了么拥有本地化流量,用户点餐订单可直接推到蜂鸟系统;订单信息通过蜂鸟系统直接推送给指定的本地第三方配送团队;团队接单后,由后台调度系统派单并规划最佳路线,团队送餐员前往商户取餐;最后完成商品的物理转移,完成整个配送链条,从而完成线上到线下的O2O闭环。
据介绍,蜂鸟系统包括一个中央管理台和分散在各位配送员手机上的app.该系统具备人员管理、订单管理、账单管理等功能。管理者在蜂鸟系统上可以汇总配送员的业绩、建立专属于调度员的自动化调度方案、5分钟就可以结完一天的帐。
从6月初上线截止7月底,蜂鸟日峰值配送订单已突破80万单,使用该系统的配送员近20万人。
即时配送是外卖核心
张旭豪在创业之初就认为,外卖的核心应该是即时配送。
当时张旭豪就认定了么将会是一个既服务于用户,又服务于商户的平台。他认为对于商户而言有很多需求需要解决,比如物流的需求,未来可能还会有供应链的需求,也就是说,饿了么正在致力于餐饮业产业链的布局。
在会上,张旭豪还回顾了饿了么从创立之初到现在的整个发展脉络。他提到,2009年饿了么开始转型,从以前专注于配送开始做交易平台,也就是现在饿了么网上订餐平台;2011年交易额破2千万,主要开拓市场;2013年是饿了么快速扩张的一年,在线交易规模达到10亿元;2014年呈爆发式增长,在线交易额达到70亿元,为4000万用户提供服务,
到了2015年,张旭豪将其定义为“价值再造”的一年。价值再造,背后的基础就是即时配送。从2015年年初开始,饿了么就开始规划外送的开放配送平台,希望为商户提供配送服务。
随着今年年初完成新一轮由中心产业基金、腾讯、京东、大众点评及红杉资本投资的3.5亿美元融资后,饿了么开始深耕外卖市场,并在2015年主要发力白领和住宅市场。
当时张旭豪在接受腾讯科技专访时曾经表示,饿了么发力白领外卖市场,前期会集中解决的是两块:一是签约商户,由于商户并不集中,需要大量人力去开拓商户;二是为没有配送能力的商家提供配送服务。
同时张旭豪也提到,即时配送是到家服务的基础工程和切入点。2014年中国物流的总订单量是5000万单/天。未来5年到家服务中餐饮品类将达到3000万单/天的规模。其他上门洗衣等服务都会迅速增长。
张旭豪最后表示,整个外卖行业正处在快速发展阶段,饿了么将和更多商户进行合作。
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