年糕妈妈：宝宝1岁以前都不用吃盐

关于吃盐的话题，妈妈和奶奶永远聊不到一块儿去。妈妈说：“专家说了，吃盐对宝宝的肾脏、心脏都不好，不能给宝宝吃盐。”奶奶会反驳说：“什么破砖家，听他鬼扯。小孩子怎么能不吃盐呢？不吃盐腿脚没力气，饭菜淡了吧唧的，孩子饭都不好好吃了。”

那么，究竟谁对谁错呢？不同年龄的宝宝，究竟能吃多少盐？

年糕妈妈告诉你：宝宝在1岁之前都不用吃盐，1岁后可以少量加碘盐（不加盐也是可以的），多吃含碘食物，另外千万千万小心，别掉进“隐形盐”的陷阱里。

不同年龄的宝宝都需要摄入钠元素。根据2016年最新修订版的《中国居民膳食指南》，0-6个月的宝宝每日摄入的钠最好控制在170毫克，7-12个月为350毫克，1-3岁700毫克，4-6岁900毫克。宝宝每日适宜摄入的盐的含量，只需要在钠含量后面乘以2.5就可以了。但是要注意的是，补钠可不等于吃盐哦。因为除了食盐，还有很多天然食物都能提供充足的钠。

1岁以前都不用加盐

0-6个月的宝宝以喝母乳或配方奶为主。由于母乳已经可以满足宝宝对钠的需求，配方奶的钠含量比母乳更高，所以宝宝只要喝饱奶就万事OK啦

7-12个月的宝宝终于可以添加辅食啦。虽然现在宝宝对钠的需求比之前高出了一倍，但小家伙的美食版图也在迅速扩张。所以妈妈们在制作辅食时，同样不需要额外给宝贝添加盐、糖等调味品。只要饮食均衡，宝宝完全可以从母乳、配方奶，以及其他天然食物中获得充足的钠（主要是动物性食物）。比如1个鸡蛋含钠71mg，100g新鲜瘦猪肉含钠65mg，100g新鲜海虾含钠119mg。

1岁以后可以少量加盐，前提是要控制“隐形盐”的摄入

“宝宝终于满1岁了，可以吃盐吗？”不是绝对不行，但在加盐之前，妈妈们得先搞清楚这几个问题！

首先，你得知道1克盐究竟有多少？

理论上，1-3岁的宝宝每天可摄入1.8克盐。但对大多数妈妈来说，这个数字太抽象了。1克盐究竟有多少呢？一定比你想象的要少的多的多。按体积的话，大概只有1粒黄豆（泡过的）或者2粒豌豆那么点儿。如果用宝宝吃饭的小勺子来量，容量1ml的普通量勺称出的盐大约有1.2克。尽管如此，妈妈们在为宝宝准备口粮的时候，也要在这个的基础上再打个折，因为很多常见食物都已包含了大量的“隐形盐”，让宝宝在不知不觉中就把钠给超额补足了。

宝宝到底吃下了多少“隐形盐”

参考了《中国居民膳食指南》，糕妈发现平日里常吃的食物很多都属于高钠食物，比如，常见调味品的含钠量高得吓人：每100g老抽就含有6910mg钠，味精更高一点，大概每100g中含有8160mg钠，而鸡精更是达到了一个逆天的数据，每100g就含有18864mg钠！除此之外，各式酱料的含钠量也不低，每100g豆瓣酱含有6012mg钠，每100g番茄沙司含有3320mg钠，每100g甜面酱也有2097mg钠。此外，我们平时经常宠幸的小零嘴——梅肉蜜饯，每100g中竟然含有9593mg钠！

看了这些“隐形盐”的数据，糕妈还想说几句。

1. 海产品（尤其是干货）、汤羹的含钠量都不低，给宝宝吃的时候一定要注意控制量。

2.很多没有咸味，甚至吃起来甜甜的食物一定要小心，比如面包、饼干、肉脯、肉松、各种红烧菜等。

3. 味精、鸡精、酱油等调味料都是“隐形盐”的重灾区，千万别不把它们当盐使。

4. 别迷信“儿童酱油、儿童肉松、儿童泡面”，有些儿童食品的含钠量比成人食品还高呢。

5. 学会看外包装上的营养标签。钠含量那一栏NRV（营养素参考数值）超过30%的都要提高警惕。

最后总结一下， 宝宝1岁前可以通过母乳获取足够的碘，宝宝半岁后还可以从辅食中补充碘。1岁以后，宝宝开始尝试家庭食物，也会摄入少量的碘盐来补充碘。所以宝宝1岁后，最好的办法就是多吃含碘食物（海带、紫菜、贻贝），少量摄入碘盐，并且严格控制“隐形盐”的摄入，这样就限盐补碘两不误啦。

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