便利蜂的最新数据显示,随着夏天来临小龙虾相关产品上市一周便成为“销售冠军”,主要消费群体为90后群体,而女性消费占比也超过男性。
女性消费者占比提升超越男性消费者
据便利蜂最新发布消费数据,在店内购买小龙虾相关产品的用户中,90后女性占比最高,其次是95后、80后。女性消费者也超过男性消费者,占比达到56%。
而另一个有趣的现象,小龙虾的走俏,也带动奶茶的销量,奶茶成为消费者购买小龙虾时最爱一同购买的商品。“近期便利蜂新开设店内的饮品站“不眠海”除提供多款精品咖啡,还现制茶饮,非常受用户喜欢,没想到小龙虾和奶茶也可以组‘CP’。”便利蜂相关负责人解释。
各区域喜欢大有偏差
根据中国水产流通与加工协会发布的《2020年中国小龙虾产业调查分析报告》,2021年小龙虾市场规模已超千亿。而小龙虾相关产品也是出现在各类餐饮店,超市,便利店无处不在。据便利蜂统计,入夏以来在便利蜂App和小程序内有关“小龙虾”的搜索量环比前一周上升了157%。
“早在5月底,我们就上新了麻辣小龙虾包,消费者反馈非常好。这两周我们又在全国各门店推出了十几款小龙虾新品,一下子就刷新了各地的销售榜单,成为门店最受欢迎的商品。”便利店相关负责人介绍。
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