素有荷兰花之城称呼的小镇－哈伦（Haarlem），出现了间结合古城历史风情与现代人文背景的概念空间PORTRAIT: beans, cotton & things。在这里不只可以看见时尚、音乐、艺术与手工艺混搭共处一室的和谐氛围，还能闻到阵阵不停歇的咖啡香，让人不论是购物或是工作，都能渡过一段暖心而平静的时光。
PORTRAIT: beans, cotton & things 最早开始是由 Karen Staal 与 Rogier van Straten，为共同落实城市里一处「家」的想法所创立的空间，后来加入了 Daisy van Leeuwen ，变成现在这个结合三人所长而激荡出来的温馨概念小店。没有过多的造型装饰牆面，随意暴露的石木结构，完全呈现老房屋原本的样貌；夹杂著些许工业风的裸露金属管线，自然又有着流畅线条的设计感。主体白牆在窗户洒进的阳光下，明亮而透明；而结合咖啡馆与选物店的概念，也将北欧近期兴起的店家风格完美呈现。
相框、服饰、烛台、配件、饰品、保养品等各式居家小杂货，PORTRAIT: beans, cotton & things 里头所有贩售的物品，包括各式家具摆设等等小细节，都能看出三位主理人用心挑选过的痕迹。虽然项目繁多，但在明亮的採光与绿色植栽随意点缀下，彼此安静地融合在共有空间中，独自呈现物件美丽，意外地毫无违和感。
若有机会到访荷兰的朋友，不妨到花城哈伦走走，在 PORTRAIT: beans, cotton & things 里，喝杯咖啡、随意逛逛，享受明亮而自在的清新氛围。
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