选多功能料理锅要注意哪些细节?这篇真实测评提前告诉你

国庆假期一结束,大部分地区就一下子开启了凉爽模式,一些北方地区甚至一秒入冬,直接从夏季过渡到了冬季。天气一凉,很多人就开始想念火锅的味道,三五个好友一起涮火锅简直就是冬季必备活动,要想在家吃得好,料理锅具少不了。这两年多功能锅可吸引了不少人的目光,成为了亲友聚餐的必备神器,尤其是摩飞和Bruno这两个品牌,一直占据了很大比例的市场份额,所以今天我们就来做一波全方位测评,看看摩飞多功能料理锅和Bruno料理锅究竟哪款才是更好的选择!

1、外在因素

1.锅盖对比  

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摩飞的锅盖材质非常轻薄,女生单手拿3、5分钟也完全不会感到吃力。整个平面是一个圆角矩形,表面采用了亚光磨砂质地的喷漆工艺,顶部平滑,正面有摩飞品牌英文全称的字母凸起,整体颜值很高。  

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锅盖把手较大,抓握也非常方便,不容易被烫到。把手四周做了一圈镜面电镀,很有金属质感。锅盖一侧设计了两个出气孔,上方还贴有明显的安全提示,这一点非常贴心了。  

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再看锅盖内侧,一体式平滑的设计,没有清洁死角。要知道我们平时做完饭很容易忽略掉锅盖的清洗,尤其是螺丝钮那种小地方很容易藏污纳垢,时间久了根本洗不干净,但摩飞就从根本上解决了这个问题,既方便清洗又能确保干净卫生,不会影响家人饮食健康。  

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对比之下,Bruno的设计侧重点就有些不同了。  

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从整体外观上看其实和摩飞的锅盖有些类似,所采用的材质也属于比较轻薄的类型,漆面颜色也比较鲜亮,颜值和摩飞有的一拼。但锅盖把手的质感有点次,官方说是高级电木,而它看上去就是个圆形塑料,而且把手和锅盖之间的距离很短,连国际3C安规标准都没有达到。(国际3C安规标准规定,锅盖手柄周边要大于20mm,经实测发现Bruno只有14mm,而摩飞有26mm。)  

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虽然品牌方在锅盖手柄这个方面也下了心思,做了一些改善,比如增加了五款可替换的动物形状锅盖手柄,但整个手柄高度似乎也依然没有提升,造型上也有点一般,说实话这些手柄安在锅盖上,反而会与Bruno本身的高颜值不匹配。  

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Bruno锅盖两侧均有品牌英文字母凸起,锅身侧面配有单个排气孔,并没有任何安全提示。讲句良心话,Bruno的锅盖抛开那个把手不讲,其他部分颜值还是很高的,但细节设计上确实不如摩飞做的好,期待品牌之后能慢慢改进吧。

2.锅体对比

摩飞采用的是灌包式发热盘,既能保证烤盘受热均匀,还能节约大量清洗时间。在细节设计上,摩飞的产品一直做得很到位,即便是平时不怎么看到的加热盘两侧,也依然会标注明确的安全提示字样,算是很贴心了。  

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而Bruno的锅盘就显得有些粗糙了,整个发热管都是裸露在外的,日常清洗要等到发热管完全冷却之后才能开始,否则很容易被留有余热的发热管烫伤。但是它机体多处又布满螺丝钮,一旦汤汁油污沾染到这样的卫生死角,清洁起来是很麻烦的,刚流下去的还好说,等到发热管冷却了,油污也差不多凝固了,到时候清理更困难,真的不太人性化。  

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可能有小伙伴会觉得,摩飞虽然看着很平整,但也没有完全做到严密无缝,锅身和底盘之间不依然有凹槽吗?关于这点,小编觉得其实没啥好杠的,任何一件产品都是各零部件拼接起来的吧,你要真做到完全无死角那不就是未加工的原材料嘛,摩飞能做到尽量减少死角,减少使用步骤中的繁琐程序已经很不错了。

总结:在外观设计上,摩飞多功能料理锅和Bruno料理锅的颜值都很高,但两者细节设计上有比较大的差异,整体来说摩飞的设计更人性化,使用清洁更方便,而Bruno在细节上要逊色很多。

2、内在条件

1.功能使用

摩飞多功能料理锅共配有六个锅盘,分别是深煮锅、丸子盘、煎烤盘、平烤盘、六圆盘和蒸格。除了蒸格是不锈钢设计,其余的所有锅盘均采用了正反双面涂层设计,质感厚重,很显档次。除此以外,它还能满足多种不同的烹饪方式,蒸、炸、煮、炖、烙、烤、煎样样都行,不管是家常小炒还是火锅大餐都完全不在话下。  

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Bruno的锅盘也做的不错,功能上和摩飞的类似,平烤盘、六圆盘、丸子盘和煎烤盘的设计也和摩飞的很像,但是Bruno的深锅采用的是陶瓷设计,能够更快导热,清洗也比较方便,虽然容量稍微小一点,但质感和摩飞的不相上下。另外,Bruno改良新增的蒸屉还挺不错的,上下两层的设计,虽然是塑料材质,但容量很大,一次性能蒸的东西确实比摩飞的多。  

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2.性价比

那既然功能类似,就来说说性价比吧。

摩飞多功能锅的标配锅盘有三个,分别是煎烤盘、深煮锅和蒸格,基本就囊括了我们中国人日常料理的全部需求,这样一套标配购买下来价格是1090元,如果想要其他锅盘也可以另外加钱,全套锅盘拿下来一共是1590元。  

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Bruno多功能锅官方标配锅盘只有两个,分别是平烤盘和六圆盘,但这个标配实在是有些鸡肋,日常的料理是完全不够用的。好在Bruno有很多套餐选择,比如可以在标配的基础上再另外加一个深锅,但这样的话价格就会比较高,1299元才能拿下,如果是要全盘的话就更贵了,六个锅盘总共2080元,比摩飞全盘贵了将近500元。  

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总结:两款锅具的功能类似,品质也都不错,但售卖方式不一样,整体看来摩飞多功能料理锅的性价比要更高一些。当然,这并不能以偏概全,主要还是根据使用者自己的日常烹饪习惯来看,选择自己需要的搭配就可以了。

最后,经过对产品内外在条件的全面对比,可以发现摩飞多功能料理锅在各方面表现不错,该怎样选择大家心里都应该有数了。最后,希望大家都能找到自己喜欢的产品,给日常生活增加一些仪式感。

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2019-10-10
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国庆假期一结束,大部分地区就一下子开启了凉爽模式,一些北方地区甚至一秒入冬,直接从夏季过渡到了冬季。

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