京城网红店上热搜，网友惊讶：竟然是卖猪肉的？

在北京，网红店算不上稀奇，其所卖的商品多以奶茶、咖啡、现烤糕点较为常见。近日，一家卖猪肉的店铺被顶上了热搜，成为了网红店里比较特殊的一个。

在大多数人的印象中，猪肉店的环境一般会混乱且油腻，人声鼎沸、嘈杂不堪。但这家名为「AI 鲜肉铺」的猪肉店，店面整洁干净而且科技感十足，十分吸睛，看起来非常高大上。

这家猪肉铺是位于北京大族广场京东七鲜超市的门店。

不少网友看到热搜里的AI鲜肉铺后，纷纷在下方留言：

这家猪肉铺到底如何呢?

从门店布置看，此次「AI 鲜肉铺」在内部布局上应该下了不少心思，广告牌、介绍视频随处可见。

各种肉的种类也挺齐全，里脊肉、猪肋条、排骨、五花肉各类型都有。包装配色用的是黑配金，应当是为了突出 AI 猪肉和其他肉的不同。

店铺里也能看到一些顾客在选购，AI+养猪这一差异性组合，为这家店铺带来了不少围观。

这家AI鲜肉铺最主要的看点，还是利用了人工智能的手段和技术，改造了养猪过程，鲜肉铺里所售卖的猪肉就是人工智能技术养殖所产的猪肉。

2018 年，京东数科就在想着如何将自己的 AI 技术落地到更实用的地方去。之后，京东数科联合农牧行业最顶尖的专家进行智能养殖研究，开发出了一套智能养殖解决方案。

猪脸识别、猪叫识病等新的养殖技术相继出现，大幅提升了养殖效率。同时京东数科也对猪圈进行了改造，保证其干净舒适的生活环境，均衡的饮食，从而养殖出高质量的猪肉来。

传统的印象中，养猪是个体力活，尤其是规模化养殖之后，给猪的饮食、活动各方面都马虎不得。

但最需要注意的是防病。猪瘟不是件小事，不久前微博上有发布短视频，几千头猪因感染猪瘟，被迫全部就地挖坑焚烧掩埋，给农户造成了损失却又无可奈何。

如果京东数科研发的猪叫识病技术得以普及，那就可以提前预防猪传染病，对于大型养殖场来说，绝对是降低损失的最佳办法。

所以老话说得没错，科学技术确实是第一生产力。

目前来看，AI+猪肉作为新兴事物能够先火一把，有助于让更多人了解这一全新的养殖方式。未来人工智能技术对养猪行业的改造、提升，一定会被更广泛地运用起来。

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