"民以食为天,食以米为先",大米是我们日常生活中吃的最多的主食,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。苏宁易购315全民焕新节,苏宁好米日不约而至,让你2019年的每一顿饭粒粒如珍,一起享受好米时节。
人说酒越陈越香,一瓶好酒储放的时间愈久,愈显珍贵。但对米而言却并非如此,陈米进肚为饱腹,新米食之为享受。在农村生活过的朋友应该都很怀念幼时稻米刚成熟时,第一顿新米烹煮的香味吧。那么,新米又是什么?所谓新米,就是当季新收获的稻谷,经脱壳、抛光等工艺加工出来的大米,是直接从稻田中收割上来的,从收割脱壳到上市时间间隔很短。
虽然市面上大米的名字五花八门,但按照国家标准《大米强制性标准》规定,大米按类型分为籼米、粳米和糯米三种,按食用品质分为大米和优质大米。据了解,国内水稻产区主要分布在长江中下游的湖南、湖北、江西、安徽、江苏,华南的广东、广西、福建以及东北三省,形成明显的南方籼稻区和北方粳稻区。
东北大米生长周期在180天左右,东北的地理条件为其提供了得天独厚的自然条件,阳光雨露充足,又种植在极肥沃的黑土壤中,极其符合稻米生长的要求,独特的地域优势,保证了大米独有的品质。东北大米有颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明的特点,煮出来的米饭粒油亮,香味浓郁。
有业内人士就透露,其实消费者在购买大米的时候,没有必要在价格上盲目追高,也不必太过看重那些所谓的“卖点”,毕竟那是没有标准规限的,也很难界定那些生产方式是否对于质量真有实质性的提升。事实上,消费者在购买大米时,只要选择自己心仪的品牌,确认大米质量过关,买价格适中的就可以了。
本次好米日,苏宁易购315全民焕新节送出神券,即满88元减10元,凭券在手,吃上好米只是动动手指,分秒之间的事情。好米知时节,苏宁好米日换下你家中米缸的陈米,一起回味新米的味道吧。
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