不久前，京东X未来餐厅登陆天津的消息，引发了不少讨论。服务机器人在点餐、送菜、炒菜等环节实现了智能化操作，消费者称在吃到机器人吃的菜后表示：“味道超出想象，并不像是定制化流程操作出来的结果。”
X未来餐厅的落地，进一步引发了机器人和我们人类日常生活的思考，它们在全世界有何种应用?机器人在实验领域目前有何重要的进展?面对人口老龄化日益加重的今天，机器人的应用将会有哪些改变?面对这些问题，11月20日，JDD-2018京东数字科技全球探索者大会“机器人会客厅”环节，来自中、美、日三国的机器人顶尖技术专家分享了自己的观点。
高桥智隆、Daniela Rus向观众展示机器人的拍照、投影功能
机器人可以更柔软 也可以“交流情感”
来自美国MIT计算机科学与人工智能实验室主任的女科学家Daniela Rus首先分享了他们在最前沿的实验室的成果，相比于传统机器人，实验室正在尝试把机器人与各种材料整合，经历从塑料到金属，再到纸张等各种材料。希望通过自适应柔性机器人，能够更加安全、更加灵敏、更加多样化的适应不同的未知环境。
“过去60年是工业机器人时代，未来60年将是自适应柔性机器人时代。” Daniela Rus通过视频的形式，展示了一个机器人鱼，具有像生物鱼一样灵活的尾巴，能够进行人类不能企及的海底研究区域。
Daniela Rus展示柔性机器人
Daniela Rus的柔性机器人，已经完成拧灯泡等很精细的操作。而被誉为“日本机器人教父”的ROBOGARAGE公司创始人兼CEO高桥智隆，正在致力于研究交流机器人消费级应用。现场，高桥智隆演示了新一代RoBoHoN，具备电话、短信、流量等智能手机等基本功能，还可以和人对话聊天、走路跳舞，以及拍照、投影等功能。
吸引全场目光的新一代RoBoHoN
高桥智隆认为，“智能机器人将逐渐取代手机，成为与人类联系最紧密的智能硬件。” 目前，RoBoHoN已经在治疗自闭症领域展开应用，通过利用人机交互干预患者的认知和行为技能，可以帮助人在交流中表达和发泄自己的情感，从而获得满足、成长以及心理治疗作用的一种辅助治疗。
X未来餐厅VS“JDD-Robot计划”
在情感和陪伴需求之外，现在已经有大量的机器人正在完成人类的一些日常需求，如餐厅自动化、送包裹、清理环境、货物整理、自动驾驶、生活辅助等。在“机器人会客厅”中，京东集团副总裁 X事业部总裁肖军播放了已经开业的X未来餐厅的视频，从点餐、做菜、上菜等环节，均由机器人来完成。
肖军表示，X未来餐厅未来将落户国内多个城市，用科技打造出了未来餐厅的缩影。依托X事业部的机器人智能解决方案应用能力、全流程的技术优势、供应链优势等，使智能餐饮解决方案更加成熟并更具可复制性。在不同场景中，AI正在驱动京东乃至整个行业向前发展。
京东集团副总裁 X事业部总裁肖军在论坛上做分享
相比于X未来餐厅，在会议中，基于数字科技能力和机器人探索，京东数字科技副总裁曹鹏也发布了智能机器人“R计划”，即“JDD-Robot计划”。曹鹏对外展示了已经投入生产和正在研发中的“JDD-R”系列六款机器人，应用领域分别涵盖机房巡检、金库搬运、信用服务、可穿戴、轨道交通巡测、商业服务。如京东数字科技升级推出的第二代智能巡检机器人，不仅解决了目前绝大多数机房和数据中心人工成本高、技术人员消耗大的痛点，还用技术形式减少机房和数据中心少检、漏检、误检的概率，提升了巡检数据真实性和及时性，大大提升效率，实时守护和保障机房稳定安全运行。
据悉，智能巡检机器人自今年7月推出后备受用户欢迎，京东数字科技又在第一代产品的基础上迅速实现功能升级，并针对金融等重点行业对于机房运维的严苛要求量身定制解决方案。
曹鹏表示，京东数字科技确立科技公司的战略定位，突出数字科技能力的优势，已经培育“数据+人工智能(AI)+应用”打造服务用户的能力。通过人工智能技术、机器人技术，与场景、业务深度结合，并对业务进行深度理解并重构，最终为不同行业的机构提供标准化的解决方案。
人口老龄化VS智能化未来
会议现场主持人还披露了一组数据，根据全国老龄办的数据，截止到2017年年底，60岁以上的老年人已经达到2.4亿，占人口的17.3%，到2050年前后，老龄人口比重将达到34.9%，机器人能否解决老龄化问题，英特尔中国研究院院长宋继强给出了他的思考。
宋继强表示，人工智能和机器人，应当作为先进的技术来看待，目前机器人能力的跨领域扩展性和自我意识还不可能出现，但应该为它们制定一定的规则和规范，将其控制在一个安全的范围之内。同时，目前人工智能和机器人技术的发展，结合如智能家居等其他数字科技，可以帮助解决一部分目前人口老龄化带来的问题，如独居老人安全问题等。
英特尔中国研究院院长宋继强谈机器人对养老的意义
如今，人工智能、机器人的发展，需要更多有价值的公司，不断的去对未来科技进行探索，并依据自身的能力，着眼于解决当下的技术应用问题，而这些与JDD-2018京东数字科技全球探索者大会所提倡的精神是一致的。只有不断向内追溯原理，向外想象和发展好奇，人类才会不断向未来迈进，机器人才能真正在实际生活中发挥作用。
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