8月15日,2018世界机器人大会在北京开幕。作为人工智能的铁粉,在此次大会上,luckin coffee携手猎豹移动合作打造全球首款由机器人调制的luckin coffee大师拿铁。机器人通过机械臂,复制luckin coffee大师的动作,精准控制时间和角度,从磨豆、冲泡、打奶沫到鲜奶油拉花,整个过程一气呵成,完全不需要人工干预。
这已经不是luckin coffee首次玩转人工智能。不久前luckin coffee还带着“真机小黄马”无人车出现在了北工大校园,完成了一场首次无人车配送咖啡的场景实验。接到用户订单后,店员迅速完成咖啡制作并将咖啡放到无人配送车货仓,点击手机APP“出发”按钮,无人配送车开启配送行程,将咖啡送达用户指定地点。
据了解,瑞幸咖啡自2018年1月试营业,5月8日正式营业以来已完成门店布局809家,服务用户350余万,销售杯量1800余万,年底前将在全国建成门店2000家。
与传统咖啡品牌不同,luckin coffee通过互联网大数据、人工智能等技术重构咖啡交易基础设施,践行“无限场景(Any Moment)”的品牌战略,通过开设不同类型的门店来满足用户多元化的场景需求。其中,有满足用户线下社交需求的旗舰店(Elite)和悠享店(Relax),也有快速自提、服务商务人群的快取店(Pickup),还有满足客户外送需求的外卖厨房店(Kitchen)。通过差异化的门店布局,瑞幸咖啡将实现对消费者日常生活和工作各种需求场景的全方位覆盖。同时,luckin coffee采用线上APP下单,店内扫码取餐或直接配送到目的地的方式,不用排队,让购买更便捷。此次在2018世界机器人大会上与猎豹移动的合作,再一次展露瑞幸咖啡在人工智能与科技方面不断探索的初心,以此提升自身的核心竞争力。
除了创新的商业模式和领先的移动互联网技术外,luckin coffee在咖啡品质方面也是下足了工夫。特邀 3 位 WBC 世界咖啡师大赛冠军作为产品团队,负责咖啡豆的选择、拼配和品质把控,经过反复测试、验证,从180多种配方中挑选出来特别针对东方人的口味的拼配方案。100%优选自埃塞俄比亚等全球四大著名产地的上等阿拉比卡豆,采用国际先进的技术设备对咖啡豆进行中深度烘焙、店内新鲜研磨萃取,真正做到“新鲜烘焙、新鲜现磨”。
黑科技和浪漫的咖啡完美结合,你要不要去现场感受一下呢?世界机器人大会期间,参观者可以到猎豹展台,免费品尝这款定制咖啡。
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