世界农场动物福利大会召开 国际社会点赞中国动物福利发展

2017年10月12日-13日，世界农场动物福利大会暨(第五届)中国动物福利与禽畜产品质量安全论坛在杭州召开，近400位全球专家学者参会，共同倡导、分享农场动物福利，推动可持续发展。农业部副部长于康震、联合国粮农组织畜牧兽医司司长Berhe Tekola及动物福利国际组织代表出席会议并致辞，网易味央CEO倪金德、牧原董事长秦英林等企业代表受邀参会。

于康震副部长在致辞中指出，中国一直致力于推动农业绿色发展，政府对促进动物福利作了系统安排和考虑，在生产发展和相关政策法律中充分体现和落实了动物福利理念。过去几年，中国为促进动物福利付出了巨大努力，并获得了重要进展。据悉，中国目前已有56家养殖企业荣获世界农场动物福利协会颁发的福利养殖“金奖”。中国特色的健康养殖和生态养殖，已得到世界各国的广泛认可，成为福利养殖发展的重要方向和实践模式之一。会上，中国积极推动动物福利发展的努力，也获得了国际社会的关注与肯定。

英国皇家防止虐待动物协会国际计划总监李博指出，过去全球都在用激进方式的方式推进动物福利，而中国有能力让四十余个国际主流组织围坐在一起和平地讨论动物福利，这源于中国强大的融合力。联合国粮农组织畜牧兽医司司长Berhe Tekola 在致辞中表示，过去几十年畜牧生产的升级，引起了人们对可持续发展、食品质量与安全和动物福利等方面的关注。关注动物福利，除了可以提高动物福祉，提升家畜生产力和产品质量，减少动物和公众的健康风险外，还可以帮助生产者提高进入市场的机会，大大提高畜牧生产的收益。同时，助力环境与农业可持续发展，减缓抗生素滥用这一现代人关心的主要问题。他表示，越来越多国家的贸易和市场准入正在以多种方式和动物福利相连接。联合国粮农组织支持与中国等其他利益相关方一同合作，通过开展提高各方意识和相关能力的活动来实施动物福利。

(图注：联合国粮农组织畜牧兽医司司长Berhe Tekola发表致辞)

去年，联合国世界粮食安全委员会大会通过了一项旨在改善全球农场动物福利的建议，明确要求各国政府在设计国家养殖体系时，应当优先考虑动物福利。此次世界农场大会，联合国粮农组织联手中国农业国际合作促进会首次召开，得到了全球有关国家和知名动物福利机构、科研教学单位的共同参与，被视为是养殖业转型升级的里程碑。而首次大会在中国召开，更代表了中国作为世界上畜禽产品生产和消费大国，农场动物福利状况有了整体提升，得到了国际社会的普遍认可。同时，也意味着中国作为有担当的大国，经过多年努力，已经有自信向世界展示中国在动物福利领域的成果。

如何将动物福利应用到畜牧业中，提高经济、社会效益，是全球先进国家的共同目标。当前，在网易味央、雏鹰、牧原等中国主流养殖企业的示范作用下，越来越多中国中型猪场开始积极采用自主设计的生产体系为猪群提供更高的福利：在饲养环境方面，注重改善动物圈舍的通风、光照和控制温度、湿度，降低养殖密度，提高动物的舒适感;在饲料方面，充分考虑动物不同生长阶段的采食要求，精确饲料配方，科学饲喂;同时，积极开展动物福利相关科研及培训，参与有关国际组织活动，为促进动物福利营造良好的社会氛围，同时满足中国消费者越来越高的需求。

伴随着政府、协会和生产企业的努力，中国动物福利事业开始步入主流轨道，并有了世界级水准的尝试。在中国互联网领域，网易味央黑猪“住公寓、蹲马桶、听音乐、不剪牙不断尾、吃液态饲料、喝深层地下水、不吃抗生素、智能养殖”的福利养殖模式，已引发网民热烈讨论。动物福利理念在中国企业的创新实践之下正日益深入人心，获得越来越多中国消费者的认可。

(图注：网易味央黑猪享有高福利，可自由表达天性)

世界农场动物福利大会在杭州召开，意味着中国动物福利开始走向世界，也意味着世界动物福利走进中国有了全新起点。于康震副部长表示，中国是个发展中大国，也是一个对世界和平发展负责任的大国。在动物福利领域，中国会自觉承担责任，顺应经济社会发展推动促进动物福利发展，加快制定动物福利技术标准和规则，积极探索动物福利法治化道路，同时加强国际交流与合作，不断吸收、借鉴一切先进理念和方法，让中国更多的动物受益，以此保证食品安全，确保人类健康。

本次大会由联合国粮食及农业组织(FAO)和中国农业国际合作促进会(CAPIAC)共同主办、中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会(ICCAW)承办，得到英国皇家防止虐待动物协会、世界农场动物福利协会、美国肉类出口协会、美国国家猪肉委员会的大力支持。同时，世界贸易组织、中国农业部、美国农业部、英国爱丁堡大学、澳大利亚昆士兰大学、瑞典农业大学、中国农业科学院、安徽农业科学院、南京农业大学等国内外权威机构代表及专家学者出席，参会总人数达近400人。

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