近日，有网友发文指出，在阿宽红油面皮塑封膜里发现不明黑色物体，怀疑是老鼠肉。对此，白家阿宽官方微博回应称，公司在得到信息后高度重视，紧急组织相关部门进行调查，并在第一时间与消费者取得联系，积极主动处理消费者的质疑。
企查查APP显示，白家阿宽是一家致力于特色方便食品的产品研发、生产制造、营销推广的食品企业。目前公司拥有方便粉丝、方便米线、非油炸方便面、全料挂面、方便自热火锅、方便自热米饭、川味复合调味料等七大产品系列，四百多个单品，分别隶属于“白家陈记”、“阿宽”和“川香厨房”三大品牌。其目前已融资3轮，投资方包含壹叁资本、高瓴资本、同创伟业等。
企查查信息显示，白家阿宽关联公司四川白家阿宽食品产业股份有限公司成立于2016年，法定代表人为陈朝晖，注册资本9582.22万元人民币，旗下控制企业达9家，涉及省份地区包含四川、海南、河南、北京、浙江。企查查风险信息显示，2020年12月，该公司全资子公司北京雅士白家食品有限公司曾因食品生产监督检查不合格被责令改正。
据白家阿宽官方微博，其称因对方未保留和提供产品外包装、生产批次及购买记录，尚无法判断该面饼为我司产品。同时，我司已要求对方将问题产品保管好，我们会赶往消费者驻地取得问题产品后第一时间交由第三方权威检测部门或当地政府市场监管部门对进行检测认定，并将权威检测机构或政府监管部门的结果第一时间向大家公布。
此外，2021年12月28日，证监会官网披露了四川白家阿宽食品产业股份有限公司首次公开发行股票招股说明书(申报稿)，公司IPO材料被正式受理。
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