联手Costa聚焦家庭咖啡消费场景，Onecup打造“中国绿山”

原标题：联手Costa聚焦家庭咖啡消费场景，Onecup打造“中国绿山”

高速增长的中国咖啡市场，又有新动向。6月初，Onecup易杯与Costa咖世家联合宣布，双方达成战略合作。同期，双方共创的“纯 萃”美式系列胶囊咖啡，也正式登陆Onecup天猫、京东旗舰店。

Onecup方面透露，此次合作，是看中了Costa在咖啡饮品开发方面的专业优势，以及多年深耕咖啡供应链的资源优势。联合头部品牌，实现饮品专业化，打造多样化饮品平台，Onecup试图对标美国绿山咖啡， 以“胶囊+胶囊机”模式，探路正在高速增长的中国咖啡市场。此次合作，则是Costa布局家庭咖啡消费市场的关键落子。自2018年被可口可乐并购之后， Costa就开启了多栖发展之路，布局门店、外卖、家庭等多元消费场景。 未来，双方将聚焦家庭咖啡消费场景，陆续推出系列新品，同期，双方还将在渠道层面达成深度合作。

联名新品首发，品质上乘，价格下行

6月初，Costa COFFEE × Onecup 的联名胶囊咖啡，正式在线首发。这次首发的“纯萃”美式系列新品，包含两个口味:意式拼配、哥伦比亚单品咖啡，堪称双方强强联合、各施所长的匠心之作。 咖世家意式拼配，100%甄选南美阿拉比卡咖啡豆，通过中度烘焙的方式，释放咖啡豆中的坚果和焦糖风味;精心研磨，让咖啡口感平衡顺滑。哥伦比亚单品，100%甄选南美阿拉比卡咖啡豆，通过深度烘焙的方式，释放咖啡豆中的巧克力和果香风味;精心研磨，让咖啡口感丰富饱满。为了保证地道原味，咖啡豆将由Costa在伦敦工厂完成烘焙，加工环节保证零添加。而后，再由Onecup接棒，完成咖啡豆的研磨参数设定、灌装、成品生产等，配合Onecup 胶囊咖啡机使用，通过微压滴滤的方式，释放咖啡豆本味。双方强强联手之下，“纯萃”系列新品，实现了从豆到杯的考究，为消费者提供便捷，健康的居家咖啡之旅。 据悉，今年秋天，双方还将围绕消费者反馈和需求，陆续上线联名奶咖类咖啡新品。口味上乘，定价亲民，这款咖啡新品的每杯售价仅为4.5元，仅为同类胶囊咖啡的三分之二 左右。

双方的合作，还将延伸至终端销售环节。联名产品上市后，除了在Onecup天猫、京东官方旗舰店上线，也会亮相Costa门店。Costa 将在中国500多家门店中，精选30家门店，同步销售联名咖啡。一方面，发挥Onecup线上渠道全域覆盖的整体优势，一方面，借道Costa门店主攻一二线市场，双方共同构建了重点市场聚焦引爆，全域市场广为覆盖的销售网络。口味地道，价格厚道，渠道完善，这款联名胶囊咖啡，有望从首发新品变为行业爆品。

强强联合，锚定家庭咖啡消费市场

这场跨界合作，瞄准的是蓬勃增长的中国咖啡市场。由CBNData与Tmall联合发布《2019年线上咖啡行业趋势洞察》(以下简称《咖啡趋势洞 察》)显示，2020年，中国咖啡市场规模有望达到3000亿人民币，年均复合增速超过 25%，以此测算，2025年，中国咖啡市场规模将迈过万亿大关。而家庭咖啡消费，是增长最快的一极。可以类比的是全球市场。第三方咨询公司NCA的调研数据表明，2018年全球人均每天消费咖啡2.06杯，其中，家庭场景消费1.37杯，占比高达66.5%，远高于工作、餐饮等场景。无论遥望全球市场，还是回望中国市场，家用咖啡消费场景，都是咖啡消费的核心场景，而便捷的胶囊咖啡，则是家庭咖啡消费增长的核心驱动力。前述《咖啡趋势洞察》报告显示，目前，胶囊咖啡的年平均增速超过50%，是增速最快的品类之一。

年轻人也成为了咖啡增量的主要贡献者。报告显示，2017年首次“网购”咖啡的新用户占比超六成，29岁以下群体的占比，高于老用户，而便捷性，则是年轻用户消费咖啡的普遍偏好，胶囊咖啡机，恰好呼应了这一特性。Onecup顺势而为，也把主战场瞄准了家庭咖啡消费市场，得以快速崛起。Costa自2019被可口可乐并购之后，也开始在门店业务之外，拓展其他消费场景。值得一提的是，同样聚焦家庭咖啡消费的绿山咖啡被并购之前，可口可乐曾是其单一最大股东，显然，品尝过红利的可口可乐，不会轻易放弃家庭咖啡消费市场。成立于1971年的Costa，已经在全球30多个国家开设了4,000多家门店。以其手工制作的匠心和正宗地道口味，连续九年被评为“英国最受欢迎咖啡连锁店品牌”。而Onecup则由九阳集团董事长王旭宁创立，主攻胶囊机及胶囊饮品研发，在国产胶囊咖啡机的研发和市场体量上，逐渐稳固国内领先地位。2018年，Onecup拿到了今日资本的投资，后者由投资女王徐新创办。Onecup总经理王旖含曾在2018年新品上市发布会时强调，Onecup打造的是基于中国用户 热饮需求的多功能胶囊饮品机，广覆豆浆、奶茶、咖啡等品类，可以一站式满足中国家庭多元饮品的需求。在双方合作中，Onecup基于胶囊咖啡机品类的领先优势，以及对于中国家庭饮品消费的深切洞察，联手深耕咖啡市场50年的Costa，充分发挥后者咖啡产品研发的专业经验，以及咖啡供应链的资源优势，共同阳谋家庭咖啡消费的增长红利。

打造“饮品+”平台，复刻“中国绿山”

绿山咖啡是一家总部位于美国的咖啡公司，2015年被德国家族财团并购私有化之时，其估值高达140亿美金左右。绿山成就超百亿美金巨头，要归功于开创性的商业模式：一是定位精准，锚定家庭咖啡消费场景，二是通过“咖啡机+咖啡胶囊”深度锁定用户，其中，咖啡机是绿山咖啡的用户入口，咖啡胶囊则贡献了源源不断的长期营收和利润。其三，绿山咖啡的咖啡机，不仅是用户入口，还是平台入口，咖啡、茶或热可可生产商的产品，也可以在绿山咖啡机上冲泡制作——由此，绿山咖啡通过咖啡机，打造了一个开放共赢的生态平台。

反观Onecup，其实也在复刻绿山咖啡的轨迹。与新品胶囊同步上市的Onecup最新Life版机器，在保留网红颜值和多功能的前提下，定价低至599元，首发价更低至499元，显亲民属性，以更低门槛，获取广域用户——这个价格甚至低于绿山咖啡机，后者售价超过100美元。手持低价胶囊饮品机，敲开用户大门，再通过口味地道、价格实惠的专业头部品牌胶囊及自有品牌饮品胶囊，长期锁定客户，获取长期收益，这正是“中国绿山”Onecup的核心商业模 式。

此外，Onecup也在加速打造“饮品+”生态。目前，Onecup聚焦的三大饮品品类里，除了咖啡品类与Costa合作外，在豆浆品类里，则由九阳共同研发，九阳早年起家于豆浆行业，深耕一杯好豆浆20余年。而在奶茶品类，Onecup也正在洽谈行业龙头，寻找合作机会。中国咖啡市场虽然潜伏万亿红利，但竞争激烈，入场者络绎不绝，要想在突围红海，必须另辟蹊径。Onecup在用户端，基于“胶囊饮品机+胶囊”锁定长期客户，从0到1，构建一种全新的商业模型，避免了和其他入场者的同质化竞争;同时，在供应端，从1到N，快速聚拢顶级资源，联手巨头打造“饮品+”平台，实现发展，唯有如此，才能冲出重围，成为中国咖啡市场上的有力竞争者。

生成海报

免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。