原标题:从盒马2020加速布局看新零售疫后豹变
春节期间爆突发的疫情,对线下实体经济冲击显而易见,近期多家上市公司公布今年一季度财报普遍出现不同程度萎缩。然而也有不少新零售企业趁机跑马圈地,在后疫情时期更是呈现加速狂奔态势,逆势增长令人侧面。
庄子有云:安危相易,祸福相生。眼下线下经济受损,线上经济却出现难得的激增狂欢。互联网企业显然不愿放过任何一个可以收割流量的机遇,也都借机更大力度抢占线下增量市场。比如阿里巴巴强化盒马的1+N策略,增加盒马mini店铺设力度,京东加大对京东到家等线下门店支持,此外叮咚买菜、每日优鲜,永辉,美菜等都在疫情期间积极加码布局线上市场,新零售企业借疫情暂时改变传统消费形态机遇一飞冲天,也在一定程度代表着新零售企业在后疫情时代发展风向标。
一边踩坑、一边填坑
3月中旬,盒马宣布启动“双百战略”,包括在核心区域继续开出100家新的盒马鲜生门店,此外盒马小站将全部升级为盒马mini,预计至少达到100家,同时也将策略性的淘汰少数定位不准门店。
日前盒马宣布即将关停位于福州两家店面,引发不少猜测认为盒马暂退福州市场。针对此次调整议题,盒马表现的颇为坦诚,表示福州盒马门店距离供应链节点过远、暂时无法取得商品优势,选择策略性退出,待完善了再进来。
事实上,早在2019年5月盒马就关闭了苏州昆山新城吾悦广场店,这也是盒马开业以来首店关店,盒马当时表示关闭该店只是正常调整,认为做零售没有百分之百的事情,盒马踩过无数的坑,就是因为不断填坑才有今天的成绩,未来的坑还要多得多,填的越多越强大,就越能把新零售这场马拉松跑到最后。
盘点发现,2018年2月,盒马进驻福州市场,2年多的时间验证了现有商业模式难以持续,运营暂时策略性调整也在情理之中。笔者认为,盒马未来不排除借助盒马里,盒马mini等其他业态再次进入福州市场,尤其是借盒马mini体量小,可以快速布局郊区及城镇市场。当然也不排除谋划更大规模的市场布局,比如借助福州在台海两岸的有利位置,成为盒马布局海峡西岸经济区乃至海外市场重要节点。
以盒马关闭昆山新城吾悦广场店为例,并不代表盒马放弃了昆山乃至苏州市场,相反盒马调整半年后展示出了更大的市场野心。今年3月,盒马投资1亿美元在苏州打造总部,计划3到5年内新开 20 家门店。也就是说,盒马在苏州丢了芝麻,不到1年捡回了大西瓜。
盒马成立至今,一直都在“大胆假设,小心求证”。过去几年的夺命狂奔成绩单展示出新零售的速度,主打精细化运营则显示出新零售的厚度。盒马总裁侯毅也坦承做零售业,没人能保证成功。此前盒马舍命狂奔,肯定会有开过头的情况,开过头就调整。
零售行业增开高坪效门店,淘汰效应差门店算是普世真理,沃尔玛、家乐福、山姆等零售业巨头也是在不断开店关店中成长。盒马在疫情期间一边快速开店,一边关停福州两家店也是在一边踩坑、一边填坑。如果把此事放到盒马今年“双百计划”,以及现有220家门店中显然无足轻重,也难以影响盒马今年继续跑马圈地的心情。
新零售继续狂奔
中国商业联合会日前预测疫情将在一定程度上改变人们的消费习惯和消费理念,将会对零售业的发展带来机遇和挑战,主要包括零售企业将进一步提升供给水平,促进消费品市场向品牌、品质化方向发展,数字信息技术得到广泛应用,将更好地提高零售市场的效率和竞争力,加快与商品消费的有机融合,通过优质服务传递丰富的品质内涵,促进消费提升,此外社区商业将进一步改变千店一面的经营方式,有望将文化元素、人文情怀和服务项目融入社区商业。
新零售企业在疫情期间打出一系列市场组合拳,加快跑马圈地意图明显,生鲜赛道竞争更加激烈。比如叮咚买菜进军北京市场,美团、永辉加大推动买菜业务。盒马玩的手笔更大,自家产业基地最近在上海浦东动工,集全自动立库、自动存储输送、分拣加工为一体的加工配送中心,预计2022年投产使用,年营收将超100亿元,此外盒马村、数字农业示范基地和订单农业生产基地也有望在上海加速开拓。
疫情发生以来,不少新零售企业坚持“不打烊、不涨价”,盒马还上线无接触配送、到店自提、社区团购等功能提升服务能力,全国200多家盒马鲜生会员店迎来线上线下双增长,线上流量是去年同期的2.8倍,线上订单比重从50%增至80%,旺盛的市场消费需求也推动了新零售企业逆势加速扩张。
盒马开店计划仿佛一直都在狂奔,不仅有盒马鲜生,还有盒马mini,盒马里等多种业态,疫情期间开店势头依然不减。五一期间杭州盒马尚城1157店将开业,这也是一个月来盒马新开的第7家店,其他几家分布在北京、上海、武汉、长沙等地。
盒马还表示,随着疫情的挑战逐渐缓解,开店进度将加速跟进。
时下盒马已在全国布局超220家门店,覆盖全国23个省份超4000万人。然而盒马开新店速度依然高歌猛进,显然不受疫情影响,相反疫情还加速了盒马的扩张步伐,以武汉为例,盒马在疫情期间已连开两家新店,累计布局武汉20家盒马门店,足可看出新零售企业认可武汉乃至湖北消费能力以及未来的经济潜力。
后疫情市场野心
盘点疫情最严重时期,新零售企业的表现令人印象深刻,包括多家企业门店坚持不涨价、不打烊,公益属性明显。盒马还为武汉医护人员送饭。此外为应对暴增的线上需求,盒马首创“共享员工”模式,接纳了40多家企业的5000名员工临时上岗,为全国几千万“盒区房”用户提供民生保障服务,也让复工复产有序推进。
而在疫后复工复产,新零售企业同样没有缺席,各家企业先后通过多项资源赋能为湖北经济贡献绵薄之力。比如4月1日盒马斥资10亿元采购湖北小龙虾,此次大宗采购也农产品供应链和销售能力的一次大考。盒马采取包机运送小龙虾出湖北、CEO侯毅首次带货同薇娅直播。在700多万网友帮助下仅用时8秒,600万只湖北小龙虾,以及超过50万只伦晚脐橙售罄,这些善举成为提振湖北乃至中国经济的一股暖流。
盒马总裁侯毅曾在《农民日报》发表署名文章,他认为数字经济和数字经济企业,在整个疫情防控和农业农村的生产恢复上,发挥了非常大的作用。后疫情时代,农业的数字化转型不仅不会停滞,而且将会加快,还会进入换轨发展新阶段。在未来十年数字农业将会给中国农业带来巨大的机会。不久前盒马旗舰店登陆天猫,让盒区房之外的消费者能尝到特色商品,此举也为电商平台为解决鲜活农产品销售问题提供有建设意义的参考。
新零售本质是创造极致的用户体验,过去几年来盒马在保持快速开店,关闭定位不准门店,聚焦商品力、服务力和供应链,还通过覆盖全国的生鲜物流网络,超过上千家家生鲜农产品基地地向盒区房输送品质商品,提升商品力和供应链能力。
事实上,盒马供应链很大一部分来自于阿里巴巴1000个数字农业基地。盒马事业群总裁侯毅亦担任数字农业事业部总裁,意味着阿里将加大农村数字化基础设施建设,将会有更多通路解决优质农产品滞销的难题,而将盒马的线上线下与数字农业融合,形成更完善的商业生态闭环,也是现代农业未来发展的一个新方向。
没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会来临。疫情终究会过去,五一假期引燃的报复性消费似乎已经开启,中国经济将再一次展现出强大的韧性和潜力。而从盒马为代表的新零售企业今年布局可以大体看出,新零售企业在特殊时期开创的零售行业探索令人印象激动,从原本平凡无奇的街角便利店,摇身成为社会的一股中坚力量,有望成为未来社会生活的新常态。(完)
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