挑战星巴克之后，瑞幸咖啡这一次又瞄准了喜茶？

纵观近年来的咖啡市场，瑞幸咖啡无疑是最引人注目、同时也是最成功的一位搅局者。

毕竟初出茅庐就向行业巨头星巴克叫板，这样的例子在行业内可并不多见。

不过在资本的青睐与助力下，瑞幸咖啡以令人瞠目结舌的扩张速度，向人们证实了自己确实有向星巴克发起挑战的能力。

针对中国咖啡消费市场价格高昂、购买不便等两大痛点，瑞幸咖啡充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，较传统的咖啡零售方式进行了大刀阔斧的革新，并迅速赢得了广大消费者的认可。

2018年1月，瑞幸咖啡开始试运营；

2018年5月8日，瑞幸咖啡正式营业；

2019年5月17日，瑞幸咖啡登陆美国纳斯达克，融资6.95亿美元，成为纳斯达克有史以来上市速度最快的一家公司。

截至目前为止，瑞幸咖啡在全国已经拥有了近3000家门店，进入了包括奔驰、光大银行、浦发银行在内的众多世界500强企业的总部，以及全国各地超过100所中国高校的校园，而且还成为了2019 NBA中国赛的官方赛事合作伙伴。

然而瑞幸咖啡飞速扩张的脚步，并没有就此停止。

2019年7月8日，瑞幸咖啡在北京召开战略级新品发布会，推出了自己在2019年的战略级新产品——小鹿茶。

瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一在发布会上宣布，瑞幸咖啡将在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，涵盖芝士茶、手摇茶和牛乳茶等四大品类。

一个新锐咖啡品牌，为什么突然决定做茶？瑞幸咖啡究竟是如何考虑的？接下来又会怎样做？

郭谨一表示，茶饮与咖啡，是最受办公室年轻人欢迎的两大饮品。进军新式茶饮是瑞幸咖啡的既定战略。“目前茶饮市场头部连锁茶饮品牌太少，加盟店模式导致产品品质参差不齐，供应链管理能力不足，现做模式不能严格保证产品的卫生健康问题，用户不能预点单、排队购等购买体验难以得到保证，这些都是当前新茶饮市场面临的主要痛点。”

郭谨一表示，较其他茶饮品牌相比，小鹿茶拥有五大核心优势：

1、luckin首席茶大师严选监制；

2、原叶鲜萃茶汤；

3、优选NFC鲜榨果浆；

4、采用天然健康原材料；

5、全国近3000家直营门店高密度覆盖，运营安全，顾客放心，效率更高，免排队，体验好，无加盟。

正是凭借着以上优势，小鹿茶才能够有充足的信心在市场上一炮而红。

值得一提的是，在这场发布会上，瑞幸咖啡还正式宣布聘请当红明星刘昊然全新代言，他也由此成为继汤唯、张震之后，瑞幸咖啡的第三位代言人。

“小鹿茶的品牌定位其实非常简单，那就是希望能够成为‘年轻人的活力下午茶’。这里面有三个关键词，第一是年轻人，锁定新生代年轻职场人群；第二是下午茶，锁定了一个庞大的消费场景；第三是活力感，也就是小鹿茶整个品牌调性的定位。我们希望小鹿茶就像它的名字一样非常轻松，非常阳光，充满治愈的感觉，给大家疲劳的职场生活带来一点点安慰或者是快乐。”瑞幸咖啡联合创始人、CMO杨飞表示。

杨飞指出，咖啡用户与茶饮用户高度重合，喝茶饮成为年轻人新的生活方式。为此小鹿茶将始终坚持瑞幸咖啡的核心价值，努力为用户提供高品质、高性价比、高便利性的茶饮产品。

为了回馈广大顾客，杨飞还在会上宣布，即日起购买小鹿茶饮品的消费者，将享受“充十赠十”的优惠，该促销活动将持续进行两周。

可以预见的是，近两年刚刚成为风口的新茶饮市场，必定将会因为小鹿茶的杀入而变得更加暗潮汹涌。

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