随着目前外卖行业的发展,外卖不仅为很多人提供了免于出门的服务,同时也为很多人提供了派送外卖的岗位。但是,外卖也存在着自身行业的问题。比如:由于无法监管,对于外面送出的食物无法保质保量;由于配送无法实施监控,无法保证配送车食物不受污染等等。
近期我国召开了网络订餐食品安全问题约谈会上,国家市场监管总局副局长孙梅君约谈了美团、饿了么等网络餐饮服务平台负责人。
会议对网络餐饮服务平台进一步落实主体责任提出了明确要求:一是餐饮服务平台在一个月内完成其分支机构备案情况的自查自纠,确保整改到位。二是餐饮服务平台在一个月内完成对所有入网餐饮服务提供者的现场核查,确保其具有实体经营门店,依法取得食品经营许可证。三是加强配送人员从业管理和食品安全知识培训,确保配送容器清洁,配送过程食品不受污染,严格履行记录义务,鼓励食品封签、网上“明厨亮灶”。四是“以网管网”,及时处理消费者投诉。对于媒体曝光的入网商户存在的问题,餐饮服务平台要第一时间发声回应。将失信餐饮服务提供者纳入“黑名单”,并及时向监管部门通报。五是进一步完善和落实投诉举报处理及奖励机制,鼓励配送人员、餐饮服务从业人员举报食品安全违法违规行为。
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