投中京东美团的风投女王徐新，为啥和王旭宁都看上了这款智饮机？

徐新对Onecup“一见钟情”，

“第一我们很相信品牌的力量，

第二很相信基业常青的力量，

我们每天在瞪大眼睛寻找，

希望成为品类的第一。”

有着投资女王之称的今日资本总裁、主管合伙人徐新，又有了新的投资标的。

5月23日，徐新与九阳集团创始人王旭宁同台现身智能饮品机品牌Onecup的发布会。

Onecup由家用豆浆机发明人王旭宁一手缔造。当天，Onecup发布了其最新一代智能饮品机，同时宣布获得今日资本及九阳集团董事长王旭宁个人数千万人民币的首轮融资，正式入局中国热饮市场，为中国消费者提供全面完善的一分钟原材现做手边热饮。

曾经投出京东、美团、赶集网、大众点评等互联网巨头或者超级独角兽的徐新，为何看好智能饮品机市场？作为家用豆浆机的发明人，王旭宁曾经带领九阳改变了千家万户的餐桌，今天，这台小小的Onecup，能否重塑年轻人的饮食生活？

资本实业联手，布局消费升级

到店点饮品不方便，排队、交通等时间成本高；外卖营养安全难保障，还需付出漫长等待、口味打折的代价；传统的家用饮品机制饮流程复杂，耗时耗力，不适合工作压力大，生活节奏快的年轻人。有没有更优选项，同时解决以上痛点？

早在2007年，王旭宁就开始构想一款针对年轻用户的智能饮品机。按照王旭宁的设想，这台饮品机至少要满足三个条件：

第一，从自制饮品的繁琐中解放出来，简单、高效、便捷。

传统机器自制饮品虽然广受中国家庭喜爱，但食材准备、制作、清洗前后要耗时1个小时，对于年轻用户来说，这一痛点“孰不可忍”，多数80后、90后、95后年轻人不愿意把宝贵时间耗费在漫长、琐碎的烹饪当中。

QQ空间联合企鹅智库发布的《“95后”新生代社交网络喜好报告》显示，95后爱玩不爱烹饪，只有13%的95后群体对烹饪感兴趣。

第二，满足多元化的饮品需求。

与欧美消费者独爱咖啡不同，热饮对中国食客是刚需，但是他们对热饮品类的偏好又相当多元化：豆浆、咖啡、奶茶、茶水等。

公开数据显示，豆浆仍是中国最受欢迎的热饮品类，市场规模在5000亿以上。咖啡则相对小众，欧洲和美国每年人均消费咖啡数量分别是700多杯和400多杯；而中国人每年人均消费咖啡只有4~6杯，但未来增长潜力巨大；奶茶市场则在迅速增长。

第三，健康安全是主流刚需，而非小众诉求。

连续爆发的食品安全事故，唤醒了全民食品安全意识，因此，这款饮品机必须同时满足安全、营养、健康、美味等需求。

正是基于以上三大构想，Onecup应运而生。王旭宁说：“从九阳豆浆机开始到Onecup胶囊豆浆机，再到Onecup智能饮品机，我们找到了一个中国人喝豆浆、喝奶茶、喝咖啡等的完整饮品解决方案。”

为了做出完美产品，王旭宁对Onecup团队的要求非常严苛。Onecup CEO王旖含说：“王总和九阳的背景，对于机器品质的极致追求，是不容忍一点瑕疵的。”

比如，为了长期饮用对身体增加负担的植脂末，Onecup团队千里挑一找到最好的乳粉，然后数千次调整水温、水流、压力、萃取程序等关键参数，最终实现了乳粉对植脂末的完全替代，口味更好，更营养更健康。这项成功看似产品细节，却是行业性的突破，俗称奶精的植脂末，几乎广泛存在于各种速溶、胶囊类奶茶、奶咖中，而长期过量食用植脂末，有可能诱发血管硬化，增加心脏病，脑血管意外等。

简单快捷、美味健康、万能干练、颜值一流的智能饮品机Onecup，为年轻用户提供了完美的饮品解决方案，在饮食健康领域，顺应了年轻人消费升级的需求。

Onecup的这一定位，和徐新的投资理念以及今日资本的投资定位颇为契合。

今日资本聚焦于把握快速成长的中产人士的消费浪潮，这与Onecup升级中国人饮品消费水平的定位，高度契合。

徐新认为，世界已经变了，消费趋势也在不断升级、变迁：80后90后成了消费主力，用户的时间价值大幅提升，注意力越来越短，创业公司一定要占领消费者的心智，要变成消费者脑袋里的第一。

以此标准来看，Onecup恰好满足了80后90后消费升级的需求。作为世界首款多功能智能饮品机，一分钟一键制作、自动清洗的傻瓜化制作流程，覆盖了豆浆、奶茶、咖啡、花草茶等多种饮品的万能制饮功能，以及高颜值的机器外型，口味地道、美味营养，一一契合年轻人的消费特点。

对Onecup“一见钟情”的徐新投资决策做得很快，“觉得这个品类很喜欢，Onecup的名字也取得好，我们第一次看到小黄人定制版就被打动了。”

徐新对本土企业家一直相当推崇，“他们有杀手的直觉，生命力非常强大，都很善于学习。”

20多年间带领九阳成就中国厨电龙头的王旭宁，就是中国实业家的典型代表。

Onecup团队对完美品质的精益求精，也打动了徐新。去年双十一，徐新建议Onecup大打广告，但是王旭宁说：“我们再调整优化一下吧”。

“遭到拒绝”的徐新，在发布会上点赞了王旭宁：“我们一听很高兴，这个创始人对口味这么在乎，这么重视质量，这个公司一定会走得很远。”

适配家庭、办公全场景，重塑年轻人饮食生活

得80后、90后、95后者得天下，他们将是未来十年中国消费的主力人群。

尼尔森的数据显示，中国80后消费人群高达2.1亿。而咨询公司埃森哲发布的《全球95后消费者调研中国洞察》则显示，中国95后群体规模接近2.5亿。

Onecup瞄准的就是这一庞大的新青年消费群体。

第一，80-95后消费能力强，注重消费品质，有超前消费习惯。

Onecup内外兼修，内部加持30多项黑科技。

20多种饮品，需要个性化匹配不同的温度、时长、冲泡压力等等。Onecup的OID胶囊识别系统，基于图像识别，一看就“懂”怎么冲泡。

为了实现“每一杯都专业”，Onecup为每⼀种饮品设计了各⾃理想的冲泡程序——不同萃取时间、不同⽔温、不同水量，不同压力等：美式咖啡的冲泡时长是90秒，最佳冲泡温度是92度；港式奶茶则是100秒，92度；无蔗糖豆浆则需要30秒，70度。

此外，Onecup还遍邀全球饮品大师直接参与饮品设计。

为了让咖啡口味更地道，Onecup先后邀请了日本资深咖啡烘焙大师小野善造、国家咖啡品鉴协会董事、意大利咖啡师学校创始人Carlo Odell以及意大利Griso烘焙坊的创始人Antonio等全球咖啡大师，全程参与到Onecup咖啡饮品的咖啡豆挑选、烘焙曲线设计、萃取调校、口味优化等关键环节。

具有“隐世奶茶王”之称的香港⾸个⾦茶王赖旺明，则在今年为Onecup精巧拼配了优质红茶原料，并调整温度曲线等定制程序，让奶茶呈现更丰富的⼝味。

颜值即正义，Onecup设计感十足，邀请获得44项红点奖与27项IF奖的一线设计公司LKK参与设计，融合前沿科技与艺术美学，追求有趣味的高级感。

无论是酷炫热情的红白机车款，还是优雅清新的设计师定制款Swana，以及软萌可爱的小黄人定制版，都能让用户“一见倾心，念念不忘”。

第二，一分钟一键制作、自动清洗的傻瓜化制作流程，满足了年轻用户追求高效、便捷消费的需求。

如果说，快捷、方便对于50后到70后还是锦上添花的优选项，对于80后、90后、95后就是不可或缺的必选项。

高压力高节奏的生活之下，他们更愿意把空闲时间花在娱乐方面，用户越年轻，这一趋势越发明显，美团点评大数据显示，80后90后覆盖的娱乐休闲产业中，90后是玩乐主力军，贡献七成娱乐休闲，而80后的贡献占比只有三成。

第三，85后、90后、95后偏好个性化消费，追求新鲜感，Onecup口味丰富，而且不间断进行产品迭代，拒绝“饮食审美疲劳”。

由21世纪经济研究院发布的《2017年电商消费十大趋势》显示，90后消费更注重个性化消费，注重品牌的内在情感和价值。

基于对年轻用户消费需求的精准洞察，再通过技术创新、产品定位、外形设计等占据年轻人的心智，万能制饮，口味地道、美味营养、保鲜持久的胶囊装食材，以及一流颜值，让Onecup可以轻松适应家庭、办公室两大热饮刚需场景，满足年轻用户挑剔多元的口味。

而与此同时，“少年”养生潮流来势汹汹，健康安全成为刚需，Onecup倡导“标签的纯洁化”和“更简单的配料表”，拒绝添加植脂末、防腐剂、色素、甜味剂等人工制剂也将更为其长期可持续发展奠定了基础。

目前Onecup已于2017年底从九阳上市公司中剥离，以全新的模式独立运营，可以更灵活的借助外部资本的力量，加速发展。

过去，王旭宁用一台豆浆机改变了中国人的餐桌，今天，一台小小的Onecup，有望重塑年轻人的饮食生活，而专业风投机构今日资本和著名实业家王旭宁的合力联手，则可以助力这一目标尽快落地。

正如徐新对Onecup的背书，“第一我们很相信品牌的力量，第二很相信基业常青的力量，我们每天在瞪大眼睛寻找，希望成为品类的第一。”

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