百度外卖获AI科技进步奖，人工智能将成为外卖下半场关键变量？

近期百度外卖智能物流调度系统获得了“吴文俊人工智能科技进步奖”，值得注意的是“吴文俊奖”在商业领域并不特别出名，但是在学术领域却有着举足轻重的地位，对于所评选的单位都有着极为严苛的学术标准，由各顶级机构高校专家进行评审。

百度外卖获得该奖项，一方面说明了其技术能力已积累到一定程度，而另一方面也说明了在百度外卖与饿了么合并之后，百度外卖也在以技术能力加速对于“百饿”联盟的赋能，在饿了么引入百度外卖的调度系统之后，其送餐准时率达到了99%以上。

因此，值得关注的是，当外卖行业进入增长放缓阶段后，技术的赋能是否是撬动下半场的关键变量？

技术融合效果显现：百度外卖获奖，饿了么准时率提升

百度外卖与饿了么双方进行正式技术融合是在17年的11月23日，双方联合发布了“未来物流”战略，仅仅一个月时间，百度外卖技术范儿的智能物流调度系统便获得了中国智能科技最高奖，而饿了么的配送准时率提升到了99%以上，可以说通过技术融合实现了双赢。

这背后主要有两大因素。

1）百度外卖物流系统背后，是百度技术的赋能，百度外卖在其创立之初，就是一个以技术驱动的平台，百度将其多年的技术积累充分的运用在其上，因此百度外卖也是国内首家将深度学习能力进行运用打通的外卖平台。

其次，百度外卖的数据并不仅仅依托于用户下单，早在创立之初就获得了百度系全产品线的支持，包括百度地图、百度糯米、手机百度等等一系列产品数据的全方位支撑，继而其在一开始就能够拥有最强的数据规划能力，属于技术跨界融合典型。

含着金钥匙出生的百度外卖凭借技术能力，成功占领了重视配送准时率的白领市场，而当其将这些能力全面赋能饿了么之后，其物流系统自然也获得大幅提升。

2）饿了么数据的整合，数据是人工智能的燃料，饿了么拥有海量的订餐数据，这些数据可以非常好的“喂养”百度外卖的人工智能技术，将其发挥出更大的价值。

2017年第3季度中国互联网餐饮外卖市场分析报告显示，“百饿”联盟的市场份额为48.8%，超过美团外卖的43.1%。当百度外卖与饿了么的数据融合之后，其也可以推导出整个市场的用户消费行为变化，制定相关策略，这将对未来的战局走向有着更为重要的决定性意义。

外卖的下半场为何是人工智能之战

百度外卖与饿了么的合并表面上仅仅只是市场份额的合并，但背后更深层次的是百度外卖技术赋能加速所带来的隐性资产，将会加速双方的扩张速度。

未来，百度外卖+饿了么，美团外卖三家会继续并吞外卖市场，形成格局鼎力，但伴随消费升级，技术则有可能成为撬动其中变数的关键力量。

1）用户全品类消费的消费升级，DCCI的《中国网络外卖服务白领市场价值研究报告》显示，已经有接近90%的用户将外卖平台作为全品类消费平台，全品类消费在增长。

这也与外卖物流配送效率的提高有关，此前百度外卖的发展规划正是未来的同城配送，因此其在技术底层架构规划方面就已经做好了充足准备，而赋能饿了么之后，双方则将共同打开这一更大的市场。

2）用户全城点餐的消费升级，百度外卖智能物流调度系统5.0的亮点便是支持全城配送，降低空驶率，这也是其物流技术优势的体现，而该功能也很好的与百度外卖的“吃全城”打通，用户看到中意的特色美食后可以立即进行全城点餐。

这一技术解决了诸多用户想要点餐，但是却由于餐厅太远而无法点的困境，而饿了么方面有着更大的用户规模，一旦获得这一全城配送的能力，其也将获得更强的竞争优势。

3）用户智能选择的消费升级，对于用户来说，越来越多的餐厅已经对其造成了选择压力与困扰，因此如何为用户推荐出其感兴趣的餐厅，即满足其价格区间，又不超出其口味偏好，又要在熟悉中带有一些新意，同时在不同时间为用户推荐不同商品（下午茶、甜点、水果等），这非常考验数据挖掘的能力。

百度外卖依托于技术优势，可以对用户做到更为精准的千人千面画像，匹配出用户更为喜欢的潜在商品，当其数据与饿了么更深入的融合之后，对相关餐厅相关菜品进行数据整合，打通之后，饿了么也将获得更强的精准推荐能力。

4）用户交互入口变化的消费升级，在人工智能时代，万物联网，未来的用户并不一定会使用手机下单，而是很有可能通过其他硬件产品。

例如目前阿里的智能音箱天猫精灵，用户就可以对外卖进行点餐，而饿了么与百度外卖的“未来物流”发布会上，其也发布了自身的音箱概念产品，可见饿了么与百度外卖有着共同的技术追求。

外卖行业中百度外卖最具技术范儿，其在语音识别、图像识别等智能能力不在话下，而其也可以很好的为饿了么带去这一领域的技术赋能，助力饿了么布局到更多智能硬件产品中，实现用户的语音交互、图像交互式点餐，在未来打通更多的赛道。

结语：

百度外卖与饿了么的合并，表面上是市场份额的合并，但实际上更深层次的是百度技术能力与饿了么的深度融合，让饿了么已有的数据资源发挥出更大价值，同时以技术驱动的能力，双方也将在未来打开更大的市场规模，提前布局消费升级。

此次百度外卖智能物流调度系统获奖，仅仅只是一个开始。

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