曾经五毛一包的辣条是如何能在今天霸气侧漏形象两米八的？

文| 李园

3月3日讯，最近，乐天集团因与韩军就部署“萨德”签署易地协议，成为了众矢之的。除了乐天官网被黑客发起病毒攻击导致网站瘫痪，近日，网上有消息报道卫龙产品在乐天玛特渠道下架的传闻，卫龙官方也对此作出了回应，表示除地点有误外其他均属实，目前已撤架的乐天玛特渠道为江苏盐城，全国范围乐天玛特渠道已按程序陆续，并且今后不再与乐天合作、供货。民族的终归是民族的,撤就撤了。对于该消息，网友大呼厉害了我的卫龙，真是霸气侧漏，形象至少两米八。

其实，辣条早就不再是我们之前认识的辣条了。辣条总体有多大规模，目前还没有一个准确的数据，不过仅仅在河南地区，辣条这个品类就有200亿的产值，近300亿的销售额，近300家生产企业。当时网上还流传了一个段子：“恭喜中国电影2015年市场票房总值达300亿，创历史新高……然而还不如河南一个省卖辣条赚得多……”而辣条的鼻祖，卫龙辣条也在近几年从一家小企业翻身变成了食品届的网红。

和老干妈一样低调

卫龙辣条是老干妈一样的存在，低调到人们忽略它，等到哪一天真的注意到他的时候，已经完全不在是之前认识的那样了，正所谓“今天你对我爱搭不理, 明天我让你高攀不起”。

卫龙辣条总公司位于中国第一个食品城河南省漯河市，成立于1999年，与双汇、可口可乐同在一个工业园区，总占地面积300多亩，拥有员工3000余人，而总公司漯河市平平食品有限公司注册资本3000万。

虽然从网站上并不能获得资产总额和利润总额等具体数据，但是卫龙辣条作为辣条届的扛把子，年产值保守估计已经达到了500-600亿。不仅如此，董事长刘卫平还制定了5年10亿的投资计划。同时卫龙食品还出口海外，打造成国际美食。

无意中诞生的国民零食

辣条最初的诞生，完全是由于一场天灾。

1998年，湖南洪水，自然灾难使农民损失惨重。卫龙食品刘卫平的老家贫困县平江县更是损失惨重。当地主要产品是由大豆制成的酱干，原材料价格疯涨导致本就物产贫瘠的平江县雪上加霜。

为降低成本，当地酱干作坊的老师傅们，联合研发了一种面筋小食品。通过在麻辣味中加入甜味，制造了让人着迷的口感。

小食品的配方迅速流传开来，尽管形状、口感各不相同，但味道都是一样的。平江县也成功多出了一个支柱产品，由于原料随处可见，作坊主们获利颇丰。

1999年，就在江湖人称辣条的小零食流传开的第二年，刘卫平看到了商机。20岁的刘卫平虽然仅高中学历，但他敢干，带着辣条配方，他跑到了河南漯河。

低学历做低门槛的低端食品，刘卫平挣扎了整整3年，终于攒够了自己开厂的钱。

2003年，当时成龙正火，刘卫平将自己的品牌取名叫“卫龙”。

奇葩的营销手段

在经历各种非法添加和食品安全问题之后，卫龙食品建立了现代化的辣条生产技术体系，和质量管控标准。并且和专业的第三方质检机构合作，将生产体系全面升级。卫龙也成为零食界的“LV”。

2014年，卫龙全自动化厂房建成。自此，刘卫平开启了辣条洗白之路。为了打破大众心目中无证经营的黑作坊形象。刘卫平先是邀请专业摄影团队到车间拍摄照片。后又邀请网络红人张全蛋进车间直播。利用互联网的力量，用胜于雄辩的事实，一招破除辣条垃圾食品、三无产品形象，初战告捷，尝到网络营销甜头的刘卫平，此后带领辣条走上了网红的“不归路”。

从最初与暴走漫画的合作，微博段子手的炒作，天猫网站的不发货黑客事件，网络上的恶搞系列视频，到苹果风，“国际奢侈品”，再到老司机情色网站风格，卫龙玩到仿佛忘记了自己只是“辣条”的现实，二次元、科技风、污厘头儿，简直是信手拈来。

说到这些辣眼睛的营销事件，不得不提就是卫龙“苹果风”，凭借模仿苹果的文案，在iPhone7发布会的当天推出了辣条新品“Hotstrip 7”，借势火了一把。Hotstrip 1.0、Hotstrip Mini、Burn Kiss……一时间深得网友的喜爱和追捧，成了食品界的网红。

“卫龙”线下零售店开张，从装修风格到商品陈列方式，都深得苹果的精髓。看到卫龙把辣条当艺术品一样展示，真的是让人感动到哭。不得不说，所有模仿苹果风的设计里，只有卫龙掌握了精髓。

在今年春节之际，英国广播公司(BBC)拍的三集纪录片《中国新年》中，介绍中国人过春节的各种风俗习惯，其中竟提到了辣条!片中，两个英国老头在街上买了几包辣条，其中一人称辣条是“最受欢迎的小吃”，可见辣条在中国年轻人心中举足轻重的地位。

作为国民最爱的零食之一，辣条也不负众望已经伴随着国人的脚步踏上了国际征程。

在美国亚马逊上，老干妈辣酱卖\$16.49元，合人民币113.78元人民币;卫龙辣条卖\$19.98元，折合人名币137.86元。

谁能想到，当初的地摊货摇身一变成了奢侈品，年产值达到了500-600亿。不仅如此，刘卫平仍不满足，随后还制定了5年10亿的投资计划。一切，都为了将这一非主流食品，打造成国际驰名的中国特产。

作为投资者，我们要注意到的是，尽管老干妈坚持不上市，但刘卫平可没说过。

如果刘卫平的辣条品牌正式IPO，相信绝对会成为当时的市场热点。毕竟从种种动态来看，刘卫平本人可是相当于热衷于，并且也擅长于制造热点做宣传。

生成海报

免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。