跟访酒吧歌手的一天:“顶楼”月入过万,底层每月倒贴

撰文/张泰

编辑/李可馨

题图/IC Photo

酒吧歌手在很多人眼里都是颇为神秘的职业,而北京帝都的前缀,又给这个职业增加了不一样的光环。

年轻人们一批一批的涌进,无数梦想、信仰、迷茫、失落在这里交织,最后汇聚成汗水与泪水,融入了后海和三里屯的夜色中。

“这演出订单也太急了,早上八点半开场,我这五六点就得起,算上造型加路程,怎么也得一个半小时到活动现场,这活儿六百肯定不成,最少还得加两百。”此时已是深夜1:30,距离正式演出不足七小时,王子豪已经数不清接过多少这样的急单。

作为职业歌手的最底层,订单来了,没有不接的理由,受疫情影响,演出的价格和市场规模都不足疫情前的30%,北京有上万名从业者,蛋糕不大,但分的人太多。

活动是北京怀柔一家商场的店庆,八点多开始,下午四点结束,期间大概要唱40首左右,中间两小时店里会订盒饭给乐队。没太多准备,乐队插好设备,调整好状态,就开始演出。

可能是前期宣传不到位,店庆显着有些冷清,卖力的演唱有时候会打扰到过往的路人,上了年纪的人领着小孙子捂着耳朵快步离开,乐队对此已经习以为常,尽可能的寻找意向客户,配合店内一遍遍宣传着商家准备好的优惠活动,同时送出小礼品,维护着来之不易的人气。

▲早上8:00,乐队成员接好设备后开始试音。图/氢消费摄

活动很顺利,在歌手卖力的互动下,最终进店的顾客比往常上升了不少,老板特意多封了500的红包算是奖励,乐队成员来回的车费和晚饭也算有了着落。

据音乐公司北京音浪文化统计,在北京一年大约有三万场类似的演出活动,内容涵盖了婚礼、团建、年会、展会各个领域,而这三万场不知名的小演出,也成为了底层音乐人获取额外收入最好的来源。

王子豪是北京音浪文化的95后签约歌手,每晚都会在与音浪现场合作的上地胡桃里演出,擅长民谣和流行,原本的职业是酒店管理,但同很多年轻人一样,怀抱着对音乐的梦想,希望有朝一日,能被星探挖掘,像好声音的张磊、梁博一样一鸣惊人。

但伴随着唱片行业的没落,以及音乐变现的困难,生活还得继续,在酒吧做歌手,也成为了无数年轻人走向职业歌手的第一站。

▲每场活动来回的运输费用往往会占据10%的收入。图/氢消费摄

活动结束将琴收拾到车上,已是下午五点多,王子豪需要八点前从怀柔赶到上地的音乐餐厅演出,今天是周末,路途遥远加堵车,到了已是晚上七点多,来不及去餐厅吃口热饭,只能凑合在便利蜂买几个面包和牛奶,和搭档在门口匆忙塞几口然后登台。

▲坐在车里吃完饭后,王子豪随手拍了张车窗外的夜景。图/氢消费摄

相比于商演的随机性,酒吧更能给歌手相对的稳定性,但这里只能说相对稳定。

据统计,北京音乐演出市场,从2012年进入一个爆发增长期,北京大大小小的音乐餐厅、酒吧、带演绎的火锅烧烤大排档,目前有一千多家,而且每年增长速度都超过了10%,根据门店属性分为全周和周末演出,目前保守估计酒吧歌手在2万人以上。

而对应的,虽然餐饮娱乐行业增长迅猛,但行业内鱼龙混杂,基本都在粗放式运营。服务内容比较单一,信息基本不透明,而且互联网化程度很低,这其中有最近资本市场很看好的小酒馆业态,也有像胡桃里这种全国连锁的餐饮门店,所以酒吧歌手想要从业,不仅要积极融入,还需要很大程度的不断提升。

不同于传统行业,几乎所有的酒吧歌手都没有长期合同,薪酬以天为单位计算,大概分为新手200-300,成手300-400,附加一首30-100不等的点歌提成,看似每天上班三小时,唱唱歌就能月收入破万,是这样么?确实是,但也不全是。

先说结论,实际能拿到过万月薪的不到两成。原因分外因和内因,外因包含酒吧停业整顿、舞台成本太高、有更好的选择,而内因大多则是身体原因和业务能力不行被“下课(下岗)”。

因为没有劳务合同和按天计算的薪酬,酒吧歌手基本人人都经历过当天被“下课”的体验。

而北京的歌手大多集中在通州,多为合租,一个小卧室,一个月要2500的房租加水电网,加2000元车费(下班时间点基本在12点后),再加3000饭钱,再加买设备学习等,基本处于倒贴的状态。

在理想与生存碰撞时,无数怀揣着梦想的歌手涌进来,又有无数失落的歌手流向远方,到江浙沪,到四五线城市,回到老家,且随着年龄的增加,大多数歌手都没能够坚持到最后,就像海浪,流到了别的行业,再也没有回头。

不过,也有极少唱功、形象、互动、台风俱佳的歌手,不仅没有被下课的风险,而且收入也能跟互联网人PK一把,他们的底薪并没有与普通歌手拉开差距,急速拉升收入的是点歌打赏等额外收益。

据音浪文化的内部资料显示,旗下两千多名合作艺人中,头部8%的歌手综合月薪能突破2万,3%的顶尖歌手能突破3万,王子豪就是其中之一。

▲王子豪在做开场前的暖场小游戏,图/氢消费摄

八点钟的演出时间越来越近,王子豪也开始在台下候场。为了更好的和客人拉近距离,也为了快速打开气氛,王子豪忙着和来往的熟客打招呼。这些人大多奔着歌手来,或三五成群,或形单影只,有歌手的招呼,显得格外有面儿,不停跟朋友炫耀歌手是他朋友,同时大声吆服务员安排靠近舞台的位置。

王子豪则在期间不停喝着泡着胖大海的温水,白天40首的连续演唱加休息不足,已经让其精力损耗大半,现在正凭着经验和意志力调动兴奋状态,用他的话来说,公司给的薪资不是让养老,而且这一行哪有养老这一说,全都是临时工。

▲翻唱歌曲《海阔天空》。图/氢消费摄

伴随着告五人乐队的《爱人错过》开场曲,以及自我介绍的开场白响起,王子豪和搭档艺唯的晚场演出正式开始。在这一刻,用餐的人与喝酒的人,都被舞台富有激情的音乐调动起来,开始挥舞手中的荧光棒,也释放着工作中的各种烦闷。

刚刚捧场的熟客也开始发挥“钞能力”,通过餐厅里音浪文化的大屏互动系统,给歌手进行点歌、打赏,“努力冲刺”全场最靓的仔,“冲顶”朋友眼中的打赏王者。

王子豪解释为什么会有人花钱点歌时说:“来酒吧很多人也是为了应酬,希望借着外力去衬托自己的能力,很多VIP大客户能一晚上消费过万,当然,你也要有能力去挣,都不是冤大头,不是你简单叫几句大哥大姐就行,这里有很多心理学的东西,其实本质还是销售和共情。”

当然,并不是所有顾客都能用正常思维来理解,王子豪在不算长的演艺生涯中,也遇到了很多奇葩顾客。

有喝多了就上台抢麦克风的,有感觉冲动消费了想往回要的,有站在台下往台上递酒的,也有满场撒欢到处跟人交朋友的,有连点十遍死了都要爱的,王子豪都可以通过麦克风一一化解。

但还有一种最让门店和歌手头疼的,就是打架闹事的,而因为酒吧的特殊性,有时候避免不了的情况下,歌手只能将音乐关闭,先保证自己的人身安全。

当晚的演出持续到凌晨1点,收官后王子豪看了一眼当天的点歌数,显示点歌46首,系统中显示已达到全国酒吧歌手前20名,又和搭档算了一下,一首200块,加上打赏霸屏,当天舞台营收破了万。按照分成比例加底薪,王子豪和搭档这天的收入也在五千块钱左右。

随手翻了下朋友圈,发现不少熟客都在发他唱歌的视频,香啡胡桃里的老板也连发了好几个演出视频,附文都是“嗨起来,喝喝喝”之类的话术,想必也很满意。突然的松弛伴随着倦意,让王子豪有些怀念当时刚入行的样子,也更珍惜现在。

“做歌手真的不容易,在这里我看过极个别一举成名、风光无限的人,而更多都是花了十几年学习,买设备又花十几万,把最好的年龄都给了音乐,但最后还是因为理念、家庭、收入、生活等等原因离场。”王子豪说。

“也许各行各业都是这样,被真实的柴米油盐所羁绊,也许就应该是这样吧,梦想容不下肉体,而现实也留不住灵魂。”

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2022-10-11
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酒吧做歌手,走向职业歌手的第一站。

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