鹏都农牧：以肉牛产业为发展重点，推进肉牛全产业链建设

随着经济快速增长，居民收入水平不断提高，饮食文化和结构优化改善，以及越来越多的家庭更注重健康饮食，牛肉在国内也成为餐桌上的常客。近年来，牛肉在国人饮食结构中占据越来越重要的位置，国内肉牛市场供需不平衡的问题亟待解决。

目前，我国肉牛业的发展仍处于以传统养牛业向现代养牛业过渡与转变的历史时期,肉牛产业仍然面临诸多问题。一方面国内肉牛养殖技术低、产能低，导致肉牛出肉量远低于国际水平，供需差额须由进口补齐;另一方面屠宰集中度低，屠宰企业分散非正规居多。随着国家扶贫攻坚任务继续深入，肉牛产业作为高赋能产业，已经成为多数传统养牛地区的重点扶持项目。

作为农牧行业深耕多年的先行者，早在2017年7月，鹏都农牧就借政策的东风，竞标成为云南省农业厅确定的边境肉牛产业发展企业，与德宏州和西双版纳州分别签订了《跨境动物疫病区域化管理试点项目》投资合作协议，正式落地了我国第一个“跨境肉牛隔离屠宰项目”。

此外，在2020年8月，云南省农业农村厅以及相关州市政府与鹏都农牧控股股东在昆明签署千亿级肉牛产业合作协议，通过“公司+合作社+服务+政府”的联动方式，在云南多地进行产业布局，从境外引进安格斯、海福特、西门塔尔、弗莱维赫等优良牛种进行本地化育种、扩繁，打造“高原肉牛产业示范园区”，建立起辐射全国乃至东南亚的肉牛全产业链。

值得一提的是，为扩展优质肉牛来源，对肉牛品种进行改良，提升本地优质肉牛的供应能力，鹏都农牧计划从新西兰、乌拉圭、澳大利亚、智利等国家进口优质肉种牛，科学规划布局，推进肉牛全产业链建设。

今年4月，农业农村部发布《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》文件，提出到2025年，牛羊肉自给率需保持85%左右、牛肉产量680万吨的目标，重点推进适度规模标准化养殖，建设100个示范场等目标。在政策支持下，国内拥有肉牛养殖、屠宰加工先进技术的企业将迎来重大发展机遇。

随着国内消费升级的影响，人们生活水平提高，消费需求多样化和品质化的趋势越来越显著，食品产品质量安全方面的优势越来越突出，越来越多的消费者青睐安全有保证、快捷方便、高品质的高端牛肉类产品。对于未来的发展规划，鹏都农牧表示将以肉牛产业为重点发展的业务板块，根据政策导向，抓紧实施中缅跨境肉牛项目境外养殖场、饲料厂、育肥场和境内屠宰场等工程建设，做好TMR饲料开发工作，充分利用缅甸地区的资源优势和成本优势，加速牛源引进、繁育;鹏都农牧依托千亿级肉牛产业，计划通过3-5年时间，从新西兰、澳大利亚、智利、乌拉圭等非疫区，引进150万-200万头优质能繁母牛，有效提升肉牛产业竞争力和经济效益。

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