京东“七范儿”明天正式开业 为何要做年轻白领的生意

无界零售时代,各家电商巨头都在加速布局线下市场,并想着法子玩出新花样,来重塑整个线下零售新体验。就在明天,圣诞节来临之前,京东7FRESH首家在写字楼商圈落地的创新业态店“七范儿“将正式开业,定位白领人群,每天早上7:30开始营业,直到深夜自然闭店。

“七范儿”业态负责人李江表示,“开业正遇到圣诞节,我们特别策划了圣诞主题Party,现场安排了有范儿live show、酒神挑战赛等一系列的娱乐互动环节。晚上6点开始,店里将会切换夜场模式。”

七范儿”有何亮点?

据了解,相比较其它7FRESH此前开过的线下店以及市面上普通的零售店,“七范儿“在风格和设计上,都更偏向于年轻时尚,还不落下“传统”生活消费方式。据悉,首家“七范儿“落户北京市朝阳区的银河SOHO,面积近1000平方米,商品种类约3500个。

据工作人员介绍,“七范儿“早餐从7:30开始供应,包括猪肉香菇包、紫薯包、茶叶蛋、原味贝果、碱水软面包、红豆薏米粥、豆浆等。TechWeb发现,“七范儿“就在朝阳门地铁站出来的地下美食广场,地理位置优越,上班族一出地铁便可以来到这购买早餐。

而在中午,“七范儿“店里哈噜咪、许小花、赵崽儿、玩串等12个美食档口将全部开放,可选的餐食种类高达数百种。

同时,这里还融合了水果店和杂货铺的功能,拥有从一日三餐、美酒甜品、水果零食、基础护肤和面膜,到休闲娱乐、生日派对、团建年会等多场景覆盖的丰富产品和服务

据“七范儿“相关负责人介绍,在这里,全年提供超300款清酒、超1000款精酿啤酒,可能是北京清酒和精酿啤酒最全的地方。

“七范儿“为何要做白领的生意?

对于“七范儿”的受众人群,李江表示,“七范儿”主要是针对写字楼的白领们,要做白领的第三生活空间。

“七范儿”方面指出,白领人群普遍素质较高,比较追求品质、个性化,尤其是年轻白领。据介绍,在设计之初,七范儿就走了一条完全不同的路,其品牌LOGO和店面设计,由不同颜色和形状的图案拼接出来的七巧板,比较个性。

据悉,每周五、周六晚上,店里都会安排乐队演出。门店还配备了专业侍酒师,会根据档口餐食及每周酒款进行组合推荐,例如白葡萄酒配轻食,精酿啤酒配炸鸡等。

另外,除了吃喝,“七范儿”还提供团建年会等服务。对此,李江解释称,“通过前期市调,我们发现很多公司有团建年会需求,尤其是周围的互联网公司。当他们听到七范儿可以承接主题专场活动时,都非常感兴趣,目前我们已经接到了。”

购物、外卖和到店自提三种服务 第二家店明年二季度开业

在消费方式上,七范儿提供到店购物、外卖和到店自提服务。店周围1公里范围内,白领消费者可以在工位,手机一键下单,30分钟美食直接送达办公区。“七范儿”负责人表示,希望未来到店购物、外卖和到店自提这三种消费方式的比例是各三分之一。

如果是在七范儿附近宴请需要用酒,不管是红酒、洋酒、清酒还是啤酒,都可以通过7FRESH的app下单购买。据悉,“七范儿”的酒水供应链均是7FRESH自营,一部分爆款商品来自京东主站,70%的商品都是通过7FRESH本地供应链自采,满足顾客或大众或小众需求,这是店内3个酒吧达不到的优势。

另外,对于业态的布局,“七范儿”方面称,将继续深耕一线市场的职场商圈,预计明年二季度将在世贸天阶开业第二家店面。

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2019-12-23
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