在日常生活中，我们经常会遇到一些人对蔬菜敬而远之，尤其是儿童。这并非简单的挑食，而可能是基因在背后作祟。PAV基因控制着我们对苦味的感知，而PAV基因则让我们对苦味免疫。对于那些“苦味敏感”的人来说，吃蔬菜无异于一种煎熬。
蔬菜中的微苦味道和粗纤维常常让人难以下咽，但蔬菜作为高膳食纤维的重要来源，对健康至关重要。水果虽然可以提供一定的纤维，却不能完全替代蔬菜。因此，对于那些难以接受蔬菜的人群，尤其是儿童，我们该如何确保他们获得足够的膳食纤维呢?
科学补充膳食纤维的新选择
iSDG的水溶性膳食纤维固体饮料为我们提供了一个解决方案。这款产品含有4种膳食纤维和5种益生元，其中菊粉含量高达57%，总膳食纤维含量超过80%。它不仅保证了充足的膳食纤维摄入，而且口感清香微甜，不含任何添加剂，配料表清晰明了，主打纯净和自然。
口感与营养的双重保障
为了增加口感的丰富度，iSDG青汁可以与水溶性膳食纤维固体饮料搭配使用，这样不仅可以调和口感，还能丰富膳食纤维的种类。每天摄入200ml的膳食纤维，可以满足减脂期间或蔬菜摄入不足人群的营养需求。
青汁：不仅仅是“吃草”
许多人认为喝青汁就是在吃草，但实际上，青汁的制作需要严格的工艺流程。低温干燥技术可以最大程度地保留原料中的活性成分和营养成分，避免高温破坏。瞬间灭菌技术在不破坏营养结构的前提下消灭细菌，保证产品的安全性。微细化处理则打破植物细胞壁，使营养素更易于人体吸收。
iSDG青汁的目数达到200目，粗纤维含量高，不破坏营养结构。选用生长到20-30cm的大麦幼苗，具有“三高两低”的特点，青汁粉质细腻，冲泡不结块，不添加糖、人工色素、香精等，配料纯粹。
膳食纤维：被忽视的第七大营养素
曾经，膳食纤维被认为是一种“无营养物质”，但随着中国居民慢性非传染性疾病如高血压、肥胖、糖尿病、血脂异常等的发生率迅速上升，研究发现这些疾病与膳食营养有着密切关系。膳食纤维被确认为人类所需的第七大营养素，与蛋白质、维生素等一样重要。
豆子、蔬菜、坚果、水果、粗粮(全谷物)等食物是膳食纤维的主要来源。然而，即使是富含膳食纤维的芹菜，每100克中膳食纤维含量也只有1.6克。这对于喜欢吃蔬菜和不喜吃蔬菜的人群来说，远远达不到每日健康所需。因此，外源性摄入膳食纤维补充剂显得尤为重要。
苦味敏感人群常常对蔬菜敬而远之，但这并不意味着他们无法获得足够的膳食纤维。iSDG的水溶性膳食纤维固体饮料和青汁为我们提供了一种科学、健康的补充方式，让我们在享受美味的同时，也能确保营养的均衡摄入。在这个对蔬菜挑剔的时代，让我们用科学的方法，守护自己和家人的健康。
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