奶茶作为中国独有的饮品潮流,短短数年,经历了诸多的变化。奶茶店从最早的大桶泡茶凭经验,调温、计时的半自动化萃茶机。时至今日,奶茶出品正在成为新一轮的变革风向,研磨、萃取、温控、自清洁以及数字化平台运营的全自动萃茶。不妨看一看深耕饮品行业多年、与众多茶饮品牌深度合作的咖乐美,最新推出最新的商用智能萃茶机,是如何帮助奶茶店、餐厅等茶饮消费场所标准化、快速出品一杯奶茶的吧。
(咖乐美萃茶机)
*风味不打折,出品更快更好
比起以往的茶饮出品,咖乐美萃茶机能够做到更快更好。像现磨咖啡一样,采用茶叶新鲜研磨,现磨现萃的方式,能够最大程度减少茶叶随着时间流逝而产生的风味流失。同时,通过对茶叶研磨粉量,水温和萃取时长、萃取压力的精准控制,商家可以根据所选的茶叶原料的不同,设置符合自身的萃取方案,从而得到一份更好喝的茶。完成最初的调试工作,真正应用到门店制作场景中,工作人员的操作就格外简单了,只需根据菜单,点击屏幕对应饮品,就可以一键出品一杯新鲜好喝的茶啦。整个过程,甚至一分钟都不到,就可以完成!
(咖乐美萃茶机,新鲜美味现磨鲜萃)
*多段萃取,混合研磨
在高效出品茶汤的同时,咖乐美萃茶机采用的是可达10段系统冲泡,能够充分释放茶叶香气,此部分可谓是做到了行业之最。另外,通过双料盒的配置,咖乐美萃茶机也支持混合研磨,根据不同配方可轻松实现多种风味茶茶饮组合。比如茉莉绿茶+桂花乌龙组合,又比如黄山毛峰+白毫银针,由于咖乐美萃茶机采用了创新的落料&堆料系统,支持不同种类、不同形状的茶叶使用,能够保证不同茶原料轻松进入萃茶系统,满足各种不同客户需求。基本上,市面上的茶叶种类,都能随意组合。
(咖乐美萃茶机,多段萃取混合研磨)
*结合附加装置,爆品多多
得益于商用全自动咖啡机的生产研发经验,咖乐美萃茶机与奶功能的组合也创造了更多可能。搭配糖浆机、小冰箱使用,风味多样且奶沫绵密的茶拿铁可以说是手工制作难以复制的潜在“网红单品”。除了专门出品清茶,如同萃取意式浓缩液一般,咖乐美萃茶机也支持单独萃取高浓度的浓缩茶液,开发多样化的茶饮产品,更加方便易得。单独的牛奶、热水功能,方式在便利店、餐厅等场所,也非常的实用和贴心。
(咖乐美萃茶机,助力茶饮创新)
*台式设计,小巧更灵活
除了性能上的完美高效,咖乐美萃茶机外观上也延续了咖乐美产品一贯的风格。时尚简约,身形小巧,仅仅一台台式机的空间,对于门店而言,摆放也更加灵活。相比传统的嵌入式的茶饮设备,后续的保养维修,也简单了许多,大多数时候通过咖乐美云平台设备监控及数据查看,几乎就可以完成问题诊断和远程指导维修,可以省去了大量的时间和成本。
（免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。 ）
