休闲零食行业作为消费行业细分领域，经历了30年的发展，已经突破了万亿市场空间。
过去十年，中国零售行业呈现线上崛起与卖场下滑的总体趋势，电商红利也催生了一批快速崛起的头部品牌。然而，随着线上红利的逐渐消退和线下创新业态的快速发展，加之零食量贩店的异军突起，零食渠道再度重新拥抱线下。
近年来，来伊份不断进行渠道变革。在构建了直营门店、加盟门店、特通渠道、电子商务和来伊份 APP 平台等全渠道终端网络情况下，公司战略目光又重回线下加盟。来伊份认为，线下体验式购物仍然是休闲食品消费的基本盘。来伊份应该放大线下价值，通过门店升级和加盟拓展覆盖更多区域的客群，从而持续为品牌赋能。
从公开数据上看，来伊份在加盟业务上明显发力，2019年来伊份加盟店仅363家，到2023年上半年，加盟门店发展至1579家，占其门店总数的40%以上。新增的门店中，绝大多数为加盟店。也侧面体现在加盟商眼中，对公司极高的品牌认可度。
而对于加盟商来说，店铺的主要支出来自于租金和人工成本，部分店可能连员工都不用请，以夫妻店的形式就能开起来。所以发展速度很快。
除此之外，来伊份近两年加盟政策频出，10月26日，来伊份公布了一份财务资助计划。将向加盟商提供不超过5000万元的财务资助，用于公司加盟门店业务的经营。对单个加盟门店的财务资助金额上限不超过50万元，对同一加盟商及其关联方的财务资助金额上限不超过100万元。对于优质加盟商，鼓励扩张多个店面，从而不断优胜略汰、推陈出新，优化加盟商结构。
在新开加盟店的地点选择上，公司优先侧重一线城市，和各省会城市，然后不断向三四线城市延伸，来伊份目前已实现在全国31个省，百余个大中城市布局。此外在全国8个城市的仓网布局，用来给全国3000余家门店配送。依托仓网布局为加盟商提供更加便捷的配送的服务。
业内人士指出，由于休闲零食行业具有冲动消费的特性，所以线下的广阔布局更贴近行业特性。尤其是加盟店，具备“广撒网,择优而从之”的优势。加盟商对于本地市场的理解和店面的选择上更接地气。且相对于直营店，加盟店管理费用更低，有利于公司优化费用结构。随着未来加盟店的不断发展，将对公司销售带来明显的提振作用。
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