据海底捞介绍，在2024年1月10号，海底捞外送在北京举办了一场龙年定制版“欢乐宴”。这场欢乐宴不仅有熟悉的“海底捞味”，餐前的画糖画、写春联、挂灯笼、沾糖葫芦，让食客们提前感受到春节的仪式感，餐中穿插的川剧变脸、捞面、科目三表演，更是将用餐氛围推向高潮。
“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务，针对团建、开工宴、答谢宴、婚宴等重要聚餐场景，提供定制化、个性化用餐体验。据悉，在2023年中，海底捞在产品设置、场景打造、个性化服务等多方面打造外送新供给，形成了“海底捞欢乐宴”“海底捞火锅外送”“海底捞下饭菜”的业务矩阵。
在餐饮行业，点外卖已经成为人们主要的消费方式之一。海底捞社区营运部数据显示，在刚刚过去的跨年夜、元旦，海底捞外送营业额分别取得了环比53%和108%的增长，外送业务也成为海底捞不可或缺的业务板块。
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