致敬匠心,闪耀前行,杨国福麻辣烫的二十年高质量发展之路

热辣传奇,追梦二十载,前不久,杨国福集团成立二十周年感恩庆典,在杨国福四川研发及制造中心成功举行,引发了行业和多方关注。

集团董事长杨国福先生在二十周年感恩庆典上表示,在过去的20年里,杨国福麻辣烫从1家门店发展到现在6300多家门店,从默默无闻到成为家喻户晓的中式快餐知名品牌,始终坚守初心、动力澎湃,与时代同行,引领行业发展。从路边摊到街边小店,再到如今遍布全球,冲击品类第一股,杨国福麻辣烫“帝国”的版图愈发明朗,走出了麻辣烫品牌的高质量发展之路。

据杨国福先生回忆,2000年,一个偶然的机会,他看到街上一家麻辣烫店生意红火,于是就萌生了也开一家麻辣烫店的念头。经过上百次的实验、几千种食材和调味料的投入,他创新出一种既健康又保留其丰富口感的麻辣烫汤底,打造了“可以喝的麻辣烫”的独特配方。经过多年的实地考察和实践积累,杨国福先生对于制作麻辣烫所涉及的选材、配比、烹饪技巧和过程等层面有着丰富的认知和独到的见解,也正因为这一份独特的创新,才使得杨国福麻辣烫一举成名,开始走上了创业之路。

此外,杨国福集团还创新采用加盟模式,从门店选址装修到开店培训再到开业督导,实践出了一整套完善的标准化推广流程;而且,投资5亿建成四川研发及制造中心,打造行业先进的智能食品加工厂,高效支持全球门店、零售平台供应,从源头把控食材品质,严控流程确保食品安全。杨国福集团从供应链入手,用技术赋能加盟商,进一步扩大市场版图,同时也保障了品牌的稳定可持续发展。

面对新的餐饮局势,杨国福集团也在积极谋求多元化发展。旗下品牌杨国福麻辣烫于2021年1月推出第一批零售产品,目前已经上市的零售产品主要包括方便食品和复合调味料;同时,杨国福零售产品的销售渠道包括线上直营、线上经销、线下直营以及线下经销。目前零售产品已入驻多个主流电商平台,并且现有的加盟网络也为杨国福麻辣烫提供了广阔的分销网络。

20年,致敬匠心,闪耀前行。20年来,杨国福麻辣烫深化战略布局,坚持长期主义,通过数字化赋能加盟商、供应链、会员私域、内部发展,实现从内部到外部高效的组织协同,成功穿越疫情周期并呈现稳步上升,给予集团发展源源不断的信心与勇气。而未来,杨国福麻辣烫将继续扩大餐厅网络以及丰富零售品类,计划至2025年末,争取海外市场可达500家,全球品牌门店总数超万家,将中式美食发扬光大!

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