在新冠疫情的催化剂下，消费者们对健康话题的关注空前火热，饮食、运动、作息等生活方式也随之改变，更多的人将关注角度落在饮食层面上，各大饮料品牌也闻声而动，带有“健康”标签的饮料新品如雨后春笋般占据市场。近日，椰泰饮料旗下最新上市的这款口口淳燕窝肽牛奶，开辟了一条健康饮品的新赛道。
什么是健康饮品呢?消费者对此有着不同的定义，有人觉得“低脂低碳”才是真健康，也有人觉得“绿色、天然、营养”的才更健康，越来越多人更愿意为有科学依据的健康食品和饮品买单。
据《健康中国2030规划纲要》数据显示，预计到2030年，我国大健康产业市场规模将达16万亿元。具体到健康饮料市场来看。数据显示,中国健康饮料市场规模从2015年的约210亿元增长到2020年的约390亿元,年复合增长率达到了13.2%。 由此看来，在当前健康消费意识逐步深入人心的前提下，健康饮品当下和未来市场都十分广阔。
在此市场前景下，口口淳推出的这款新品燕窝肽牛奶可谓是充满了“心机”，将营养滋润作为产品的主要卖点。首先洞察到燕窝的营养价值在消费者心中有着极高的国民地位，几乎所有人都知道它是“贵妇专属保养品”，拥有丰富的蛋白质和多种氨基酸，这个原材料第一步就已经吸引了不少消费者眼球;其次，燕窝昂贵的价格和复杂的料理方法让很多人望而却步，但是口口淳却将它“平民化”，通过专利技术在燕窝中提取出小分子的燕窝肽，再与牛奶融合更易吸收，几块钱就能买到，用自行车的价格开跑车，性价比直接拉满!最后，这款产品还有一招必杀技，选用了澳大利亚进口生牛乳和新西兰进口乳粉，顶级乳源搭配燕窝肽，入口醇香丝滑，拥有双倍国标蛋白，口感和营养兼具。
在饮用场景上，口口淳洞察到女性消费者的饮用特点，这款燕窝肽牛奶在容量设计上选用220ml的小瓶装，够女性小口慢喝且没有容量负担，同时小巧的包装设计提高了产品便携性，融入更多的饮用场景之中，比如：早起赶时间上班，出门前带上一瓶放包里就是很好的早餐伴侣;下午茶来一瓶，快速充饥补充营养能量;出去野餐游玩，人手一瓶足够分享……
口口淳这款燕窝肽牛奶，踩中了健康饮品的火爆命脉，从原材料、营养、口感和性价比来看，目前来看确实具有很强的市场潜力，具有成就爆品的基因，接下来的表现值得期待。
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