近日，中国企业联合会发布了2023中国企业500强榜单，中国乳业龙头伊利股份凭借2022年1231.71亿元的营业总收入，在榜单上的排名实现大幅跃升，上升16位。此外，在中企联首次公布的中国跨国公司100大排行榜中，伊利股份也成为了唯一上榜乳企。此次伊利股份在中国企业500强排名强势跃升，再次展现了龙头乳企的强劲增长势能，同时，也为乳业高质量发展提供了样本。
近年来，伊利股份以“消费者价值领先”为引领，坚持消费者为中心，不断攻克行业发展瓶颈，持续累积核心技术竞争力，打造满足全人群、全消费场景、全生命周期的健康产品，在满足消费需求的同时实现了自身的高质量发展。
面对食品科技创新发展的新挑战和新需求，伊利股份围绕国际乳业研发的重点领域，整合海内外研发资源，从全球视角布局了一张涵盖全球领先研发机构的创新网络，打造覆盖亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地的“全球智慧链”，聚合全球乳业创新智慧，积极开展全产业链创新合作。目前，伊利股份已在亚洲、欧洲、大洋洲等地设立了15家创新中心。并且，伊利股份还与国际生命科学研究所、荷兰瓦赫宁根大学、新西兰林肯大学、德国慕尼黑工业大学、英国剑桥大学等国际高校、科研机构、合作伙伴，以及国内的北京大学、中国农业大学、四川大学、江南大学等高校开展创新合作，构建乳业“产学研用”创新生态，持续不断地打破产业技术瓶颈和场景局限，持续为乳品市场增长扩容带来更多可能性。
与此同时，伊利股份在创新思维指导下，建立起覆盖上、中、下游全产业链的创新体系，持续推动全链技术创新，引领行业创新发展，带动全产业链共同成长，实现互利共赢。
在上游，伊利股份建设智慧牧场，通过立体、精细、高效的营养素度量系统，开发了一系列天然功能原料乳;调控原奶脂肪蛋白比例，优化营养和口感。在中游，伊利股份升级智慧工厂，应用酶解乳脂增香生物技术降低产品脂肪;通过数字化甜味设计平台技术降低产品添加糖含量;应用双膜锁鲜巴氏杀菌工艺实现活性物质的最大程度保留;应用高阻隔包装技术为中国乳制品保鲜及可持续发展保驾护航。在下游，伊利股份开展全生命周期消费者营养需求研究，并将其成果在产品开发中应用，例如欣活成人奶粉、舒化无乳糖牛奶、谷粒多牛奶等。
可以说，伊利股份以创新为核心驱动力，建立起覆盖全产业链的创新体系，不仅夯实了自身的高质量发展之路，同时也为乳业注入了更多发展活力。此次伊利股份在中国企业500强的排名实现双位数提升，进一步体现伊利股份的领先优势在持续扩大。未来，伊利股份将在创新理念的指引下继续发挥龙头企业的带动作用，持续提升乳业发展活力。
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